油麦菜怎么做才好吃

小青菜不但脆响可口，并且带有很多的维他命和营养元素，可以合理补充身体所需营养元素，遭受许多 盆友的热烈欢迎和钟爱。做为一种普遍的食物，具备丰富多彩多种多样的烹调方法，接下去就给大伙儿详解有关小青菜好吃的做法，便于在家里可以作出美味美味可口的小青菜。

水豆豉鲮鱼油麦菜的作法：1.将新鮮的小青菜去根，解决清理干净后，切割成适度尺寸的段状。

2.把蒜头袋子里后剁碎蒜泥，将葱清理干净后切割成葱末。

3.准备好高品质的豆豉鲮鱼。

4.在锅中添加适量的油，等油烧后，放进蒜泥和葱末油爆。

5.放进豆豉鲮鱼，煸炒后放进小青菜，添加适量的盐和鸡精等调味料，因为豆豉鲮鱼中带有调味品，应依据具体情况添加其量，匀称拌和后就可以盛出。

炒海香菇油麦菜的作法：1.将平菇解决，清理干净后，切割成适度尺寸的小块，可在加盐水里侵泡，可以合理除去残留化肥和残渣。

2.将葱清理干净后切割成葱末，把蒜头袋子里后，剁碎蒜泥。

3.将小青菜去根，清理干净后，切割成适度尺寸的段状。

4.在锅中添加适量的油，等油烧后，添加蒜泥和葱末进行爆香，放进平菇。

5.煸炒后，添加小青菜，放进适当的盐和鸡精等调味料，匀称拌和后就可以盛出。

以上便是有关小青菜的具体步骤方式 ，食物简易，便于实际操作，能够在家里试着制做，还能够依据本身爱好制做出与众不同的美味可口，美味又有营养成分。另外，小青菜较为易熟，在烹制的全过程中時间不需过长，以防影响其口味。