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香肠包子的做法大全有哪些

饮食健康2023-10-06

香肠包子大伙儿有吃过吗,实际上香肠包子也是备受钟爱的,如果我们可以掌握他的这种作法和方法,不但可以让自身吃得考虑,另外对一些营养元素的补充和身心健康,还可以做到更强的实际效果,而实际的制做腊肠包子的方法有哪一些?何不讨论一下下边的强烈推荐。

一、迷你型奶味香肠包的作法流程

1. 温牛乳和白砂糖混和匀称,放进酵母菌化掉,静放5分鐘之后,酵母菌活跃性起來。

2. 将酵母菌倒进器皿中,添加小麦面粉、盐,先不要揉,先用筷子拌和成块状。

3. 然后着手揉,搓成光洁面糊。

4. 器皿有外盖就盖上外盖,要不然就用保鲜袋封一下,放到类似30-35度处发醇,发醇一个小时多15分鐘,面糊发至原先的1.5倍到2倍大,展现蜂巢状。

5. 把发起來的面糊按瘪,再揉面团,主要是以便排气管,揉光洁,将面糊擀成正方形的擀面皮,薄厚类似1cm,切割成长条形。

6. 香肠对半切,将鲜面条呈螺旋形包着香肠。

7. 二次发酵15分鐘。在笼屉垫上新鮮玉米皮,放上小包子,水开上锅蒸15分鐘就可以。

二、制做流程

1.冬瓜、生鸡蛋、白芝麻,腊肠等预留。

2.冬瓜切成片,放进微波炉加热,火灾五分钟,随后倒成泥。

3.小麦面粉二杯,发酵粉一勺子,鲜奶油,盐一勺子,糖两炒勺,生鸡蛋,水大半杯倒进面包机。

4.原材料的倒进的顺序:水和鸡蛋液,鲜奶油,盐,糖,小麦面粉,酵母菌、南瓜泥。

5.原材料在面包机内合成面糊。

6.面糊在面包机内发醇到二倍以上后取下.

7.分为相同的四小份,松驰十分钟。

8.把小面糊各自擀发展片,随后放上小香肠。

9.把香肠包里边,叠成面包卷。

10.放到烘烤盘的锡纸上放置齐整。

11.吐司面包搞好后放进电烤箱内二次发酵。刷上鸡蛋清,撒上白芝麻。

12.放进电烤箱内。

13.170度,左右火,烤十五分钟,就可以。

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