带皮花生煮多长时间好呢?

花生仁针对大家而言熟识了，它是一种服用使用价值非常高的食材，花生仁含有蛋白和不饱和脂肪，是用于保健养生的好食物。并且花生仁的味儿非常美，能够用于制做各种各样經典的菜式特色小吃这些，在其中，带皮煮花生是较为知名的一道菜，下边就讨论一下带皮花生仁煮多久好呢?

煮带壳的花生仁一般是水开后再煮5-10分钟，水变成了淡黄色，熟度是能嗅到花生仁的芳香就行。如果有糊味便是煮过度了，水变成了灰黑色。

水焯带皮花生仁

主要材料：带皮嫩花生仁500克，辅材：盐适量，花椒大料适当。

1.花生仁洗几次，把上边的碎石子洗干净。泡二个钟头。

2.添加盐和花椒大料和适当冷水火灾烧开。

3.转文火煮四十分钟上下就可以。

小提示

能够泡在水里，充足泡进味后捞起来尽早吃完最好是。

卤汁带壳花生仁

主要材料：花生仁(鲜)450克，调味品：食用盐2汤匙，八角2颗，麻椒1汤匙，八角茴香1段，辣椒干6个，良姜2片，黑胡椒粉1汤匙。

1.提前准备卤汁，把全部原材料添加半锅水中煮滚，转文火。

2.把花生仁洗干净，添加锅中，盖上火灾煮滚，转文火卤。喜爱脆一点的口味卤半小时就可以，我很喜欢花生仁糯糯的，卤了三个钟头。

3.歇火，不动盖，泡上3个钟头，泡一个夜里更强。随后控干卤汁，就可以服用。

五香卤花生

原材料：带壳生花生米2斤，八角，麻椒，生姜片，良姜，茯苓，酱油，盐。

1.花生仁放入水槽侵泡三十分钟以上。

2.用力搓揉着反复清洗干净后捞起来。

3.大拇指和无名指在每一颗花生仁顶部缓缓的捏开一条缝。

4.将花生仁放进锅中，添加八角、麻椒、生姜片、茯苓、酱油、盐。

5.放水未过花生仁，盖上盖子煮10-15分鐘后熄火。

6.让花生仁再次在锅中侵泡1钟头以上，捞起来服用。