牛肉面加阳春面的做法

生活起居中的饮食搭配是十分关键的，在其中正餐的类型就会有很多种多样，在其中面点便是我们日常生活常常品尝到的正餐，可是面点的做法是有很多种多样的，在其中牛肉拉面加红汤面便是很多人都喜欢吃的，并且常常服用招聘面试许多胃里的身心健康有很多的益处，下边一起掌握下牛肉拉面加红汤面的作法。

牛肉拉面加红汤面的作法

牛肉拉面的制做流程

1. 提前准备一块沙布，将麻椒、小茴香、八角、八角茴香包好。葱切条、生姜切成片、水发木耳。

2. 先将肉切割成条形，随后切片。锅内加冷水，放进肉粒。煮沸后去掉白沫子。

3. 将牛羊肉、葱、姜和准备好的料包放进压力煲，锅内放水。

4. 炖一个小时。(压力锅得话先大火烧开转文火也是一个小时)

5. 炖好的牛羊肉和汤中添加适量盐和味精调料

6. 泡好的黑木耳清洗煮开。香莱切条。将香莱和黑木耳放进碗中。(黑木耳依据本人爱好，可加并不加)

7. 添加牛羊肉和羊肉汤。

8. 然后煮面，鲜面条煮好后捞到羊肉汤的碗中。

9. 依据本人口感能够添加油辣子。一碗热腾腾的牛肉拉面就搞好了。牛肉面做法小提示

这一炖牛肉的汤用途比较多，不但能够做牛肉拉面还能够做泡馍或是水槽牛羊肉。

红汤面的制做流程

1. 小麦面粉中磕入生鸡蛋搓成光洁略硬的面糊，放进冰箱冷藏室静放20分钟。

2. 蒜黄清洗切成片;生鸡蛋打撒下锅摊成阴囊切条预留。

3. 面糊取下再揉5-10分钟，将面糊按扁，擀成实片状。

4. 匀称的撒上小麦面粉，避免黏连;将擀面皮折成若干层，用刀割适度的总宽。

5. 将切完的鲜面条抖散。

6. 锅原水烧开，放进鲜面条搅散后煮至断生，捞起来盛在碗内，撒上蛋皮丝、蒜黄段。

7. 另出锅添加老母鸡汤煮沸，去掉白沫子，加入盐、浇上芝麻油就可以。

8. 老母鸡汤浇在鲜面条上就可以。

实际上平常多动手能力制做些面点是很有快乐的事儿，并且可以更强的让我们释放出来工作中的工作压力，上边是对牛肉拉面加红汤面的作法的详细介绍，那样喜欢吃面点的盆友何不依照上边的方式开展制做给我们的亲人，让我们亲人一起品味亲力亲为的食材，那样也可以让我们的家中更为的温暖。