自制香蕉冰淇淋的做法

有很多人全是不太清晰自做香蕉苹果冰激凌的作法是如何的，不论是自己在家里边怎样去制做都是觉得到自己做出去的冰激凌口味上边吃起來得话会越来越十分怪异的，那麼外边做出去的冰激凌口味越来越那麼纯正的，这可能便是因为自身在平时的情况下沒有把握好烹制的技术性所导致的一个问题出現的。

1.先取青柠檬清洗割开，挤汁备用;

2.白砂糖放水烧开，过虑;

2.把香蕉苹果削皮倒成沙浆，添加红豆糖水调均匀，再加入柠檬水，待制冷后拌入鲜奶油，引入磨具，放置电冰箱冻洁即成。

原材料：酸牛奶100克白砂糖130克水800克木薯淀粉70克百里香香料少量

制做：

血压木薯淀粉加少量水调均匀成木薯淀粉糊。

血液白砂糖、木薯淀粉糊和水混和，边拌和边加温烧开，过虑，放凉。

补充添加酸牛奶和香料，用消毒工具搅拌。引入冰棍磨具内，放电冰箱中冻洁成形。

附注：

血压酸牛奶务必味正色纯，无霉变。

血液酸牛奶也可和别的原材料混和加温制做。

在家中自做的冰激凌吃起來更安心，而且在制做的全过程中也有很多的快乐，下边介绍一下怎样在家里自制冰淇淋。

1.先将牛乳倒进锅中热一下，等快煮沸的情况下将牛乳终止加温，再置放一段時间等其凉透。

2.打好多个生鸡蛋并添加一些白糖拌和，拌和至奶白色后与以前的牛乳混在一起用文火加温，这期内要一直拌和到混和液體变稠能粘在木勺上才行终止加温。

3.将上边调配好的混和液體制冷后添加鲜奶油，拌和成牛乳蛋黄液。再将牛乳蛋黄液装进器皿中，放进电冰箱中冷藏后就可以服用了。

小贴士：放进冰箱冷冻期内，最好是也是每隔一段時间拿出来拌和一次，直到彻底成硬块后就可以，要不然非常容易有一些冰碎渣在冰激凌中。

冰激凌是一种带有蛋白质食物及高糖高热量高脂肪的食品，此外还带有碳水化合物及钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等，具备调整生理学功能、维持血浆渗透压和ph酸碱度的作用。

材料显示信息，依照国际性和國家产品执行标准，一般奶油冰淇淋，其营养元素为牛乳的2.8~3倍，在人体内的吸收率达到95%以上，高过肉类食品、人体脂肪类的吸收率。

冰淇淋是有营养成分的。含有蛋白质食物、乳清蛋白、钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁、碳水化合物、维生素D、维他命C、维生素E等多种多样营养元素及其别的对人极其有利的生物活性物质，具备调整生理作用、均衡身体血浆渗透压和ph酸碱度的作用。