清淡海带汤的做法与营养价值

海带丝是我们常常会品尝到的食材，美味又有营养成分，可是很多人都不清楚海带丝熬成汤也是很好吃的，像日本那里，每一个人做生日都的情况下，必须煮海带汤喝的，营养成分十分的丰富多彩，有的人担忧海带丝汤做法不清楚，煮起来的汤会不好喝，不必担心，下边我也来给大伙儿详细介绍下口味淡海带丝汤做法与营养成分吧。

口味淡海带丝汤做法

食物清单

干海带丝 少量、土豆丁、生鸡蛋 一个、大海螺肉丸子 4个、鲜虾 少量、鱿鱼头 一个、葱段 少量、盐、味精

作法

1、五种食物切成小丁。干海带丝切条。土豆切丁。海螺湾滚刀块。鱿鱼头切条。鲜虾滚刀块。

2、锅烧热，加少量油。

3、葱段爆锅。

4、添加适量的水。煮沸。

5、水烧开后添加五种食物。煮开。

6、调料：添加盐味精。

7、打进生鸡蛋。

8、加上生鸡蛋之后，就搞好啦。

营养成分

海带丝的营养成分很高，含有蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、膳食纤维素、钙、磷、铁、胡罗卜素、维生素b21、维生素b22、维生素b3及其碘等多种多样营养元素。

海带丝口味与众不同，吃法许多 ，拌凉菜、荤炒、煨汤，无所不可。海带丝是一种偏碱食品，常常服用会提升身体对钙的消化吸收，在油腻感过多的食材中掺进点海带丝，可降低人体脂肪在身体的囤积。在全部食材中，海带丝的含碘量最大，每100克海带丝中带有300mg至700mg碘。碘是人体内一种必不可少的营养元素，是生成甲状腺素偏高的关键原材料，人假如长期性缺碘会出現地区性甲状腺结节，吃海带则对本病有预防功效。

以上便是对口味淡海带丝汤做法与营养成分的详解，平常如果依照文章内容中详细介绍的方式来煮海带汤，会十分的口味淡、好吃，一点油腻感味也没有，很合适夏季时节喝，也有像小孩跟老年人平常非常容易钙的缺失，能够多煮些海带汤给他喝，营养成分又能补钙补锌哦。