凉拌油麦菜的做法

小青菜蔬菜水果的一种，这类蔬菜水果带有的维他命较多，对小青菜挑选能够安心吃，它对身体各个领域改进实际效果十分非常好，并且常吃小青菜，对人体人体脂肪的耗费拥有 一定协助，因此那样的蔬菜水果是非常好之选，那制做小青菜的方式 比较多。凉拌油麦菜是非常好之选，凉拌油麦菜的作法怎样呢?

很多人对凉拌油麦菜的作法并并不是很清晰，那样的做法也是非常简单，并并不是很繁杂，全是能够很轻轻松松的制做出去，下边就详尽的详细介绍下小青菜做法。

凉拌油麦菜的作法:

原材料

原材料：小青菜200g、蒜2-3瓣

调味品：花生酱40g、老红糖15g、生抽酱油10Ml、盐1g、温开水40Ml-50Ml、醋10Ml、芝麻油10Ml、芝麻适当

作法

1、小青菜清洗切割成手指长的段;蒜切末。

2、将除白芝麻外的全部调味品放进小盘子混和，搅拌均匀;调准的碗汁中添加蒜泥搅拌均匀。

3、将调好的料汁浇在小青菜上，撒上白芝麻后制做进行。

麻汁凉拌油麦菜

原材料

小青菜300g，盐1汤匙(5g)，花生酱1汤勺(15ml)，香油1汤匙(5ml)，生抽1/2汤匙(3ml)，熟芝麻少量

作法

1、小青菜清洗，控干水份，修齐整后，切条。

2、撒上少量精盐翻拌伸开，齐整放置于盘里。

3、浇上由花生酱、生抽、香油调为的味汁，撒上少量熟芝麻即成。

以上便是对凉拌油麦菜的作法详解，制做那样美味的情况下，能够依据以上方式 开展，但是制做的情况下，也是要留意食物配搭，并且制做小青菜不适合制做过多，那样非常容易吃剩，促使小青菜有剩余的可能，这一点要留意、