白菜猪肉馅包子的做法

 不清楚大伙儿针对包子的做法了解不，很多人都一定非常爱吃包子，可是不容易制作包子，实际上做包子的方法比较简单，便是早期的做包子就较为艰难了，可是整体看来，制作包子比烧菜非常容易多了，我们每一个人都应当学好制作包子，大家都非常爱吃白菜猪肉馅包子吧，我和身旁的盆友都非常喜欢，下边我们就来一起了解一下白菜猪肉馅包子的做法吧！

作法一：

 原材料：

肉馅、大白菜、葱、生姜沫、小麦面粉、酵母菌、生抽、十三香、盐、鸡精等。

作法：

1、醒面。用温开水化掉酵母粉，添加小麦面粉揉面。放到溫暖的地区开展发醇。

2.肉馅用生抽、生姜沫、十三香、鸡精、芝麻油，腌渍。

3.大白菜剁碎，葱剁碎，放进饺子馅，添加油拌和。

4.做包子，如果你包馍馍的模样，请参照我的馍馍肉包的包法，包圆的我估算你应该会了。包好以后静放开展二次发酵，假如溫度过低，能够 放到电烤箱内发醇。

5.小笼包醒好后，锅内加水，篦子下铺笼布或是抹油后把小笼包放进，出热流后蒸20分钟关火。熄火后先不必急切打开表盖，静放10分钟以上，再开了取下小笼包。

 作法二：

原材料：肉馅、大白菜、葱、生姜沫、小麦面粉、酵母菌、生抽、十三香、盐、鸡精等。 作法：

1、醒面。用温开水化掉酵母粉，添加小麦面粉揉面。放到溫暖的地区开展发醇。

2、肉馅用生抽、生姜沫、十三香、鸡精、芝麻油，腌渍。

.3、大白菜剁碎，葱剁碎，放进饺子馅，添加油拌和。

.4、做包子，包圆的我估算你应该会了。包好以后静放开展二次发酵，假如溫度过低，能够 放到电烤箱内发醇。

5、小笼包醒好后，锅内加水，篦子下铺笼布或是抹油后把小笼包放进，出热流后蒸20分钟关火。熄火后先不必急切打开表盖，静放10分钟以上，再开了取下小笼包。

 以上內容为我们详细介绍了白菜猪肉馅包子的做法，相信大伙儿一定都可以学得一些东西，相信大伙儿也一定都想摩拳擦掌，动心比不上行動，制作包子沒有我们想像中的那麼难，赶紧去亲手做一做吧！