穿山甲怎么吃

一切食材全是带有一些微量元素，在对食材挑选以前，也是需要对它的微量元素开展非常好掌握，那样在吃的情况下，在对人体上，是否有伤害也是拥有 一些掌握，那中药穿山甲是一个营养成分很高的食材，它带有多种多样微量元素，对它挑选，可以非常好改进身体各层面，那中药穿山甲如何吃呢?

对中药穿山甲如何吃呢，这类食材服用上，也是一些具体方法，这类食材在吃的情况下，全是不可以随便的乱作，那样会促使它的微量元素外流，对身体协助不容易非常大。

中药穿山甲如何吃：

冬虫夏草黄芩炖山甲的作法

穿山甲肉500克，冬虫夏草10克，黄芩10克，栓圆肉10克，猪瘦肉60克，香肠15克。米酒、食盐、鸡精、白胡椒粉、生姜水酒、葱、姜、鸡清汤、素油。

1、将穿山甲肉清洗切割成一小块。生猪肉、香肠切割成一小块。将生猪肉放进开水锅内焯1分鐘，下香肠块稍焯，一起捞出清洗。随后下穿山甲肉焯1分鐘，捞起来洗去血污。

2、黄芩、干桂圆、冬虫夏草用冷水清洗。锅烧热下油，油热放人葱、姜煸香，添加穿山甲肉油爆，烹生姜水酒，放水煨一会，倒进漏勺沥去水，拣去姜蒜。

3、将生猪肉、香肠、穿山甲肉、干桂圆内、黄芩、冬虫夏草按序放进炖锅内，放进葱、姜，添加食盐、米酒、冷水盖上，炖至穿山甲肉酥烂，拣去姜蒜、去掉漂油。添加老母鸡汤，再用低火炖30分钟取下，添加鸡精、白胡椒粉即成。

根据以上详细介绍，对中药穿山甲如何吃呢，全是能够依照以上方式开展制做，促使它的美味可口，并且在口味上也是十分与众不同，那样的美味在吃的情况下，全是能够安心开展，可是对孕妇和气血虚弱的群体，对这种食材是不可以挑选的。