家庭做蛋糕的方法

我们每一个人每一年必须大一岁，每一年必须过一个生辰，在做生日的情况下，我们的我国的传统式便是选购一个生日蛋糕，这是一个十分非常好的传统式生日蛋糕也是十分美味可口的鲜奶油中也含有了许多，针对我们人体有益处的东西，实际上我们自己在家里面儿做出去的生日蛋糕也是十分美味的，家里边做出去的生日蛋糕更有蕴意，概述一下家庭做蛋糕的方式 吧。

作法一：

1. 先将宇治抹茶碾碎成可可粉。

2. 用粉筛筛小麦面粉，令小麦面粉更幼细。

3. 将蛋白质打着至粘状，逐少加白砂糖。

4. 将黄奶油搅溶，再混和白砂糖。

5. 将生鸡蛋添加(4)内搅拌，再放进可可粉。

6. 放蛋白质入(5)内轻轻地搅拌。

7. 将小麦面粉与(6)料混和，倒进生日蛋糕结构内。

8. 加热焗炉，用170°C火焗30分钟。

作法二：

1.最先，鸡蛋黄和蛋白质分离。小麦面粉和发孝粉混和好。

2.随后，将鸡蛋黄、牛乳、40克白砂糖，少量油混和，搅拌均匀。

将小麦面粉和发孝粉混和好后，可以用打鸡蛋的刷略微搅一下，那样能够清除小麦面粉的颗粒物。

3.随后倒进鸡蛋黄溶液中，搅拌均匀。

然后刚开始打蛋白了。估算很多人没有打蛋器，我打算再放弃一把，手动打蛋，看一下究竟如何

先用一会，见到起一些泡沫了，添加40克白砂糖，还可以分2次加白砂糖，再次打…… 一直打进蛋白质的泡沫塑料发起来了，并且较为细才能够。

看一下鸡蛋黄溶液和蛋白质的成效。

4.随后，将蛋白质分2到3次添加鸡蛋黄溶液中，加一次就搅拌均匀，随后再加。

彻底搅拌均匀后。准备好一个微波炉加热的器皿，里边四周抹上油。

将彻底混和好的粉浆倒进器皿……

把装了粉浆的器皿在桌子震两下，那样能够把大的汽泡赶出去。

随后就可以进微波炉加热了!

5.想加温匀称一些得话，就先在下面垫一双竹或是是木的木筷，随后把器皿放到木筷上。

微波炉加热调至高中档火力点，5分鐘上下。

5分鐘后开启看来，如果还不够熟就再多加温1分鐘。

在这里5分鐘内，大伙儿也别闲下来，能够整理清除竞技场，把碗啊盆啊的洗干净，随后等待生日蛋糕公布。

家庭做蛋糕的方式 也是比较简单的，自身做生日能够自身试着着动手做一制作蛋糕，那样做出去的生日蛋糕才具备更大的象征性，才可以协助我们过一个更为开心的生辰，美味可口的生日蛋糕一定是我们很多人非常很感兴趣的话题讨论，快点做一做吧。