龙虎凤汤的做法

汤是大伙儿较为喜爱的，对身体的身心健康也是有益处。并且汤是各式各样的，带有丰富多彩的营养元素。每日能够喝不一样类型的汤，或是是依据自身的状况，选择自己喜爱的汤。自然自己制作的汤可以依据自身的口感调整。并且同一种食物，熬汤的情况下，会出现不一样的做法。那麼龙虎凤汤的作法是什么呢？

原材料：

主要材料：熟五蛇丝袜高跟鞋25克，生鸡肉丝100克，熟果子狸丝5克，浸发鱼皮75克，煲发鲍鱼75克，鲜香菇75克，水发木耳50克，炸薄脆100克。

调味品：米酒、食盐、鸡精、生抽、白胡椒粉、生姜水酒、葱段、姜片、陈皮丝、柠檬叶、黄菊花、淀粉和面粉，动物油、大骨汤、蛇汤。

制作方法：

1、薄脆分盛2小碟，再把5朵黄菊花清洗剪好瓣放到薄脆上，把柠檬叶切割成丝放到菊花瓣上，将鸡脯肉、鱼皮、鮑鱼、香菇、黑木耳均切成细丝。

2、烧热锅，下动物油烧开，放进蛇丝略炒，烹米酒，添加蛇汤，用调味品调好味，烧开后，盛入瓦钵内，添加生姜片、葱段、入笼炖1钟头取下。

3、将黑木耳丝、鱼皮丝、鮑鱼丝用调味品、大骨汤煨味。将鸡丝用鸡蛋清、淀粉和面粉翻拌，下热锅中泡油至仅熟，捞起来沥油。将锅下动物油，烹米酒，添加大骨汤、蛇汤，烧开后，放进各种各样丝袜高跟鞋调好味，加白胡椒粉、生抽、色拉油，用湿淀粉勾芡，起锅装盆既成。

此菜由五蛇、鸡、果子狸、黑木耳、香菇、鱼皮、鮑鱼及多种多样调味品构成，具备补气补血、祛风去湿气的作用。将鸡的滋补养生，鮑鱼的补肾，吃蛇的驱风湿病，鱼皮的益肾补肾填精，黑木耳的通络祛淤，香菇的防癌，果子狸的滋补养生等作用结合全线贯通，能冶疗风湿性关节炎、中风偏瘫、瘫痪等症。常吃能容貌健体，益寿延年。