日本神户牛肉二种最简单美味的吃法

哪些牛羊肉是原产地于日本地区的，是历经与众不同的喂养方式制做的牛羊肉。这类牛羊肉口味很好，能够 用于油炸，烤串，涮火锅。神户牛肉往往有那样的名字，是牛羊肉的肉质地和口味非常好。因此这类牛羊肉在制做的情况下，务必要用恰当的方式，不然充分发挥出不来真正的味儿。

神户牛是日本国灰黑色，但马牛的一种，因关键出产自兵库县神户市而而出名。神户牛有与众不同的喂养方法，而神户牛肉则为日式料理中的佳肴。

特点主要表现为口味上的柔韧性、肥硕及其表面所展现出的大理石纹理。烹饪方法各种各样，可做寿喜烧、涮食、炭火烤肉或生鱼片。

并不是全部大阪生产的牛都能够称为"神户牛"。真实的神户牛规定十分严苛。最先它要出生"名门望族"，血系中一滴杂血也不可以渗入。

除此之外，也要历经人体脂肪掺杂率、色调、细致度等新项目的鉴定，做到四五级以上的才有资质称之为"神户牛肉"。

西餐厅做法

主要材料:神户牛肉150克辅材:蒜头、黑椒汁

口味:咸香，甜甜的、带辣、带浓浓牛羊肉香气

神户牛肉是一日本的人们依据牛的发展生理特征来历经科学规范的喂养出去的一种高质量的牛羊肉，它的肉质地肥、猪瘦肉各分部很匀称，口味很香，被称作牛羊肉中的"劳斯来斯"。

传统式作法

神户牛肉的最传统式食用方法是牛扒。此外，在石锅里放进冷水，添加海带丝烧开，做成特别制作大骨汤，把切得薄薄牛羊肉涮一下，沾上酱油醋，是十分美味可口的涮牛肉食用方法。