煎鸡翅怎么不粘锅?

研究发现鸡脯肉中带有丰富多彩的维他命、蛋白以及他多种多样矿物，适度服用对人体有巨大的益处，例如能够增强体质、增强免疫力、补肾精、美容护肤等，因而日常生活十分遭受大伙儿的热烈欢迎。鸡脯肉的食用方法有很多种多样，例如鸡腿，许多人喜爱用于煎着吃，其操作步骤非常简单，准备好食物以后开枪就可以了，要是如果想不沾锅得话最好是应用动物油脂。

一、煎鸡翅作法

1、鸡腿用冷水清理干净摆盘预留。一般商场买的都较为干净了，用冷水清洗干净就可以。

2、用水果刀在鸡腿正反面各割几刀。那么做是以便腌渍时肉进味。

3、将适当食用盐、十三香、味精、花椒粒、茴香粒匀称地擦抹在鸡腿上，最终倒上生抽，腌渍30分钟。假如放电冰箱，腌渍实际效果会更好。

4、开文火，不沾锅中倒进适当食用油，比平常烧菜要多放一些。

5、将腌渍好的鸡腿分摊到锅内，小火煎制。

6、一面煎好后背面再次煎煮，直到双面橙黄色才行。

7、起锅摆盘。将西红柿和黄瓜切片拍照动作装饰设计，是否又漂亮又美味呢!

二、鸡腿的作用与功效

鸡脯肉性温、温、味甘，入脾、肝胆经;可养血，固精强肾，添髓;用以虚损柔弱、中虚食少、泄泻头昏心悸、月经不调、生完孩子乳少、解渴、水肿、小便数频、频繁遗精、耳鸣耳聋等。

1.增强体质

鸡脯肉的吸收率高，非常容易被身体消化吸收运用，有提高精力、健壮人体的功效。

2.增强免疫力

现代社会中每天匆匆忙忙，常处在亚健康的上班族最好是多吃一些，以提高免疫力，降低生病概率。鸡脯肉具备彭中养血、固精强肾填髓、益五脏、补亏虚的作用，用以医治虚损柔弱、中虚食少、泄泻头昏心悸、月经不调、生完孩子乳少、解渴、水肿等病症。

3.补肾精

可减轻因为肾气不足所造成的小便频繁、耳聋、精少精冷等病症。

4.美容护肤

鸡翅中相对性翅尖和鸡翅根而言，它的胶原蛋白粉成分丰富多彩，针对维持皮肤光泽度、提高皮肤延展性均有益处。