​香椿芽拌豆腐的做法

坚信大伙儿针对香椿芽毫无疑问不容易生疏吧，香椿芽不仅能够服用并且也有非常好的药用价值作用，常常吃香椿芽是能够具有非常好的健康养生作用和健康保健的功效，香椿芽里边带有多种营养元素非常是维他命C，除此之外香椿芽还带有多种多样我们身体需要的营养元素，因此 香椿芽备受大家的钟爱，下面我们介绍一下香椿芽拌豆腐的做法。

香椿芽，别称：香椿芽、椿、春荣树、春甜树、椿芽、毛椿，古名杶、櫄，别称椿芽。拉丁文名：Toona sinensis(A.Juss.) Roem.，楝科、楝属灌木中以嫩茎叶供食的种植种，每100克细嫩叶茎中水分含量约84克、蛋白9.8克上下、维他命C58mg及钙、磷、维生素D、维生素b21、维生素b22等，并具芬芳味道。叶茎断裂处无乳白色浆体。可炒食、拌凉菜、煎炸、制干和腌制。树根、树根皮和種子均可当药。中国是唯一用香椿芽作蔬菜水果的國家，山东省、安徽省、河南省和陕西省等地普遍种植。广西省北边、湖南省中西部和四川等地种植也较多。

1水豆腐两块。

2切割成匀称尺寸的方小块，放进微波炉加热火灾蒸1分30秒。

3香椿芽清洗，用开水烫一下。

4切割成碎屑。

5放进植物油、盐调均匀。

6倒进水豆腐中。

7调均匀，就可以享受。

在上面的文章内容里边我们详细介绍了什么叫香椿芽，我们了解香椿芽不仅能够服用并且也有非常好的饮食疗法作用，常常吃香椿芽能够 提升我们身体的免疫功能，上文选用了香椿芽配搭上水豆腐制成了香椿芽拌豆腐。