排骨炖藕汤怎么做呢

   猪排骨和藕是二种不一样的食物，猪排骨上尽管沒有过多的肉质地，可是却带有了丰富多彩的骨胶原蛋白和钙元素，能够具有非常好的推动人体生长发育的作用，我们的人体之中是不可以缺乏钙元素的。很多人了解猪排骨的功效，却不清楚怎样才能作出美味可口的猪排骨，实际上猪排骨和藕便是一种非常好的配搭，那麼下边就由网编详尽的为大伙儿介绍一下排骨炖藕汤怎么做呢？

原材料

藕200克，猪排骨500克，盐5克，姜片10克，蒜头5克，香莱10克，鸡精3克，胡椒面3克

作法

1.新鮮猪排骨斩成3公分的节;藕清洗用花刀拍破成当然块;葱姜敲碎;香莱清洗对半切预留。

2.将猪排骨在开水中抄一下活血水，捞起来和碎姜入石锅，小火烤开后下藕下锅。改低火熬30分钟，去浮末再改文火熬30分钟，再放盐、胡椒粉调料;上菜时撒上香莱即成。

食物

原材料：猪排骨五百克、连藕五百克、葱和姜及蒜适当;

调味品：包含盐、生抽、鸡精、麻椒等 ;

厨房用品：压力锅、汤勺等。

方式 /流程

1将猪排骨清洗后斩成3公分上下长的段;藕削皮清洗切一片;葱姜削皮清洗后敲碎预留，葱除掉表皮清洗备用。

2提前准备一锅开水，将猪排骨在开水中煮一下来鲜血，捞起来用冷水清洗。

3将压力锅清洗后，装进煮开的猪排骨、连藕片、碎葱姜、葱条和盐、生抽、鸡精、麻椒等调味品，用大火烧至压力锅传出嗤嗤的响声，就可以改成改低火，熬15分鐘后熄火就可以。

4等候压力锅内的溫度制冷后，就可以开启盖子，就提前准备装碗啦。假如着急赶时间，还能够用一只盆，里边放进水，把锅当心端着放进盆内的凉水中制冷，而且可以用小量的水浇盖子处使其制冷，等压力锅在浇灌时传出往锅内呼吸的响声时，就可以终止浇灌，摘掉限压阀的阀帽，开启盖子就可以。

常见问题

熬粥的量不可以过多，一般在锅的容积的2/3为宜;

在盖盖子前，一定要先检查一下盖子管理中心哪个限压阀的孔是不是顺畅，盖子上的其他阀是不是一切正常;

   排骨炖藕汤怎么做呢？便是以上所详细介绍的。猪排骨是实至名归的饮食滋补品，猪排骨中带有了丰富多彩的骨胶原蛋白，身体之中最不可以缺乏的便是钙元素，骨质疏松等老男人的疾病，便是由于缺乏了骨胶原蛋白和钙元素，因此 排骨炖藕汤，能具有非常好的防止各种各样老人的常见病的作用。