各种水果冰淇淋的做法

新鲜水果冰淇淋是十分普遍的一种冰淇淋，由于添加了一些新鲜水果，会使冰激凌的营养成分作用更强，添加一些新鲜水果之后冰淇淋的外型也看得更为好看，令人更为有胃口，例如较为知名的有火龙果酸奶冰淇淋，紅豆奶油冰激凌这些，全是较为普遍的冰激凌的作法，我们来了解一下。

紅豆鲜奶油冰棍儿作法

1. 赤小豆适当提早用冷小水泡2个钟头，放水上火锅用“三开三焖”的方式煮至紅豆烂熟但未盛开(说白了“三开三焖”是指将水烧开烧开后就可以熄火焖三十分钟，这般反复3次。

2. 将焖好的紅豆捞起来，添加10克白砂糖翻拌。

3. 牛乳放进火锅中，添加玉米粉拌、50克白砂糖、鲜奶油倒进牛乳溶液中，翻拌。

4. 中文火，边煮边拌和将牛乳溶液煮至浓稠，将紅豆倒进牛乳和鲜奶油的溶液中，翻拌。

5. 将搞好的冰棍儿糊放凉后，装进冰棍儿盒里，盖上盖，放冰箱冷冻留宿就可以。

火龙果酸奶冰棍儿

原材料：火龙果、芒果、酸牛奶

1. 将火龙果削皮切一小块，放进果汁机杯里倒进一盒酸牛奶，榨出水果汁。

2. 芒果对半割开，用汤勺挖掉瓜瓤，放进果汁机中添加酸牛奶榨出芒果汁。

3.将酸牛奶水果汁倒进冰棍儿磨具中，放进冰箱冷冻4个钟头以上就可以服用。

甜瓜冰棍儿

原材料：甜瓜一大块

1. 甜瓜削皮，切块状，放进果汁机里打汁。

2. 将榨好的水果汁倒进磨具中，放进冰箱冷冻就可以。

紫红薯冰淇淋

原材料：紫红薯2根、炼奶5克、牛乳150克

1. 紫红薯放进锅中煮开，切块状。

2. 将全部原材料资金投入果汁机打匀。

3. 打匀的液體倒进冰淇淋磨具中，放进冰箱冷冻就可以。