糯米珍珠丸子的做法有哪些
饮食健康2023-07-24
檽米珍珠丸子记得我第一次吃還是在同学们家,以前从来没有吃过,之后就一直非常的回味无穷。前几日又来到同学们家坐客,刻意向同学的妈妈求教了做檽米珍珠丸子的方式 ,那样就可以自身随时随地吃到美味的檽米珍珠丸子了,下边就和大家一起来共享檽米珍珠丸子的做法。
檽米真珠丸子的做法
主要材料:生猪肉(300克)红萝卜(适当)平菇(适当)生鸡蛋(适当)檽米(适当)葱(适当)姜(适当)
调味品:生抽酱油(适当)盐(适当)糖(适当)米酒(适当)
厨房用品:电饭锅
作法:
1 姜蒜,红萝卜和平菇各自剁碎预留
2 生猪肉切碎成生猪肉糜
3 将姜蒜,红萝卜和平菇丁添加猪舍肉沫中
4 打进一个鸡蛋,添加米酒,生抽酱油,盐糖等调味品
5 用筷子用劲的往一个方位拌和上力,期内加2炒勺水
6 檽米提早侵泡3钟头预留
7 取肉沫揉成肉圆
8 放进装檽米的碗里滚一圈,表层沾上檽米
9 搞好的糯米丸子
10 笼屉上垫红萝卜片,放进搞好的糯米丸子
11 放进炒锅,蒸25分鐘上下就可以
小技巧:
1 拌和饺子馅时能够加个2炒勺水(或是葱姜水),一次搅拌均匀后再次加一次,那样做出去的饺子馅口味更强的
2 檽米得话一定要提早侵泡的,蒸的時间得话,25到30分钟就可以,依据你做的肉丸子尺寸而定了
看过上边详细介绍的檽米珍珠丸子的做法,是否感觉非常简单呢。每日除开繁忙的工作中,自身能够亲手做一盘美味可口的檽米珍珠丸子,一定会觉得生活是这般的幸福。提示大伙儿,假如平常没有时间,还可以一次多做一些,放进电冰箱里冷冻,爱吃的情况下取下来热一下就可以的。
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