锡纸金针菇粉丝的做法

锡纸金针菇是较为普遍的一种作法，我们了解金针蘑的味儿十分的美味，营养成分十分的丰富多彩，具备益肾脏，补胃肠的功效，也有非常好的抗癌防癌的实际效果，尤其是针对结肠癌，直肠癌都能有非常好的防止功效，用锡纸包装入金针蘑和粉絲，在作法非常简单，要是家里有电烤箱就能开展制做。

锡纸金针菇粉丝的做法

主要材料：金针蘑一把、蒜头两边

1、将金针蘑的根处切除。

2、将金针蘑撕掉洗干净。

3、沥水

4、准备好蒜末、碎泰椒、香莱沫。

5、调酱：锅内坐油，煮沸，将蒜末炒成蒜香气，添加适量生抽，嗅到香气扑鼻香气熄火成效以下。

在锡纸盒内铺好金针蘑，香莱，泰椒，烧烤料，蒜蓉酱，调准的蒜汁。

7、放进烤箱烤20分钟。

8、美味可口公布，拌一拌，畅快享受吧！

常见问题

制做蒜泥汁时，蒜末多一些，油少一些。

烤金针菇时，留意锡纸盒凸起来立即在上面扎好多个小孔，不鼓则无需。

营养分析

⒈ 金针蘑带有身体必须氨基酸成份较全，在其中磷酸氢钙和精氨酸成分特别是在丰富多彩，且含锌元素较为高，对提高智商尤其是对少年儿童的个子和大脑发育有优良的功效，尊称“增智菇”；

⒉ 金针蘑中还带有一种叫朴菇素的物质，有提高机体对肿瘤细胞的抵抗工作能力，常吃金针蘑还能降胆固醇，防止肝胆疾病和肠胃道溃疡，提高机体气正，预防疾病运动健身；

⒊ 金针蘑能合理地提高机体的生物活性，推动身体基础代谢，有

有利于食材中各种各样营养元素的消化吸收和运用，对成长发育也大有益处，因此有“增智菇”、“一休菇”的美誉；

⒋ 金针蘑能抑制血糖上升，减少胆固醇，预防心脑血管病症；

⒌ 服用金针蘑具备抵御疲惫，抑菌消炎、消除重金属盐类化合物、抗肿瘤的功效。

⒍常常服用金针蘑，不但能够防止和医治肝脏病及胃、肠道溃疡，并且也合适高血压病人、胖人和中老年服用，这关键是由于它是一种高钾低纳食品。