蔬菜沙拉的做法

在大伙儿的传统式观念中，蔬菜水果只能够炒可是大伙儿有没有听闻过蔬菜水果还能够制成水果沙拉？对，你没有说错，蔬菜水果提升了基本的作法现在可以制成水果沙拉啦！大伙儿跟我一起来掌握掌握吧。

想来大家都了解蔬菜水果沙拉具备减肥瘦身作用吧，蔬菜水果沙拉也是一种十分健康营养的食品。蔬菜水果是一种翠绿色食品，对我们的人体也颇有益处，蔬菜水果沙拉针对减肥瘦身、美容护肤、美容养颜的功效十分显著。而针对蔬菜水果沙拉的做法大伙儿可能也不太掌握吧，下边有我介绍一下蔬菜水果沙拉的做法，有喜爱的盆友能够学习一下，在家里里边能够自身试着着做一下，简易两步就学好蔬菜水果沙拉作法是否非常好！

中文名字：蔬菜水果沙拉

英文名字：Vegetable salad

关键食物：西兰花、小葱、蒜头，鲜薄荷草，酸奶

归类：身心健康菜，拌凉菜

口感：甜甜的酸酸的，新鮮可口

辅材：柠檬水、黑胡椒、食盐

特性：缓解疲劳

方式 一:

一．制做原材料

主要材料：卷心菜200克,西红柿80克,丝瓜60克

蔬菜水果沙拉

辅材：辣椒30克

调味品：食用油15克,盐2克,柠檬水20克,纯蜂蜜10克

制做步骤

1、把全部准备好的原材料(卷心菜、西红柿、小青瓜、辣椒)各自清洗，甘蓝菜、西红柿切成片，辣椒、圆葱切环片。

2、把切完的原材料混翻拌，放到菜盘中，预留。

3、最终，把全部的调味品(食用油、盐、柠檬水、纯蜂蜜)混和，搅拌均匀，淋在蔬菜水果上

二.制做食物

西兰花1000克，小葱、蒜头各50克，鲜薄荷草4片，酸奶100克 ，柠檬水10克，黑胡椒、食盐各适当。

三．制做步骤

西兰花清洗后入式开水中烫熟，捞起来挤干水份，切割成碎屑，小葱清洗，切割成丝，蒜头削皮清洗后用刀敲碎，切割成末，薄荷草清洗切条。柠檬水、葱末、食盐和白胡椒粉放进西兰花碗中，翻拌，再加酸奶和蒜，撒上香薄荷丝即成。

运用：适用思虑过度造成的头晕眼花，疲倦乏力者。

方式 二:

制做食物

主要材料：花叶子油麦菜、玉兰菜、红柿椒、小番茄、卷心菜、豆苗、紫叶生菜、玉米、圆葱

调料：千岛沙拉酱

制做步骤

1.花叶子油麦菜撕成块状放到菜盘里。

2.将玉兰菜匀称地摆起。

3.放进尖椒圈和割开的小番茄。

4.加适当豆苗和卷心菜丝。

5.将紫叶生菜翻卷放到蔬菜水果上，并撒上洋葱圈和甜玉米罐头。

6.放进千岛沙拉酱翻拌就可以。

作用：减肥瘦身、养颜美容、清脑补肾壮阳、调整胃口

时兴的为水果沙拉调料的油醋汁，是由植物油和黑醋调为的，是十分身心健康又低脂肪的料汁。应当尽可能不加上千岛酱，由于千岛酱的高热量食物会把蔬菜水果沙拉的低脂肪冲抵。

所需原材料

1原材料：卷心菜、油麦菜、红萝卜、色拉酱。喜欢吃别的蔬菜水果的盆友能够放别的蔬菜水果或是是生鸡蛋。

2卷心菜和油麦菜除掉正中间位置，由于正中间位置较为硬，不太美味。

3切成细丝，喜爱切割成小块还可以，根据本人爱好。

4红萝卜也切成细丝。

5依据本人口感添加适量的色拉酱。

作法

将适当马铃薯、红萝卜、鲜丝瓜清洗，马铃薯、红萝卜削皮煮开，丝瓜去籽，随后将以上原材料滚刀块。

取3个生鸡蛋去白留黄放进碗中，放进少量食盐、糖搅拌，再放进100～200克沙拉油（如沒有沙拉油能用熟食用油替代），边搅边倒进碗中，搅时顺一个方位，并放进少量醋精、凉白开水，一并搅拌。一直搅到油、蛋、醋、水融为一体，再加少量芥末粉，即变成沙拉酱，一次没有用完，可下一次应用。最终把50克鲜奶油（能用黄奶油或牛乳替代），沙拉酱和少量鸡精、食盐、辣酱、黑胡椒粉撒在备好的菜丁上，调拌匀称即成。

大伙儿看过上边的方式 有没有动心呢，蔬菜水果不论是炒着吃還是制成水果沙拉吃，针对人体的益处是显而易见的。蔬菜水果里很多的维他命能够补充我们身体所需，大伙儿没事儿的情况下能够在家里自己做着吃，能够依据自身的口感和较高挑选一种合适自身的水果沙拉。无论是夏季還是冬季我们能够转换着作法来做，那样我们即吃不腻另外也会迷上我们的蔬菜水果沙拉，让我们一起科学饮食，让我们一起业余生活的幸福！