麻花的做法大全介绍

许多盆友都喜欢吃桃酥，针对要想自身制作麻花的盆友而言，掌握麻花做法全集详细介绍是很有必要的，那麼麻花怎么做呢？麻花的做法有什么呢？接下去文中就为大伙儿详细介绍三种麻花的做法，下边便是有关麻花做法全集详细介绍，很感兴趣的盆友能够看一下哦！

作法一

原材料：普通面粉200克，生鸡蛋1个，小苏打粉1.5克，白砂糖20克，盐2克，水50克。

作法：

1、将全部原材料放进盆里混和匀称搓成光洁面糊，用盆盖上松弛30分钟。

2、擀成面片再切割成细面条，将鲜面条搓圆，再向反过来方搓，再折起来，用手指套在鲜面条上绕紧变成双股桃酥，再折起来就成四股桃酥，头头塞入活套里捏住，桃酥就搞好了。

3、锅中七成热先放一个进来，马上浮上来色调变黄，这时候就可以大量放进炸至金黄色捞起来就可以。

作法二

原材料：油，盐，白芝麻，白砂糖，水少量，食用油，苏打，小麦面粉各适当。

作法：

1、将小麦面粉，白砂糖，白芝麻，盐，苏打，食用油，少量水一起拌和成面糊，醒十分钟。

2、醒好后把面糊搓发展条，揪成小剂子，将小剂子再揉成条，拧出桃酥生胚。

3、锅内下油烧开，将搞好的桃酥生胚放入锅中，炸至表层硬实松脆，捞起来放凉就可以。

作法三

原材料：小麦面粉500克，糖适当，鲜牛奶100克，红豆馅，白芝麻，酵母菌5克，泡达粉2克，大豆油

作法：

1、将鲜牛奶加温到六十度上下，倒进酵母菌。

2、小麦面粉中添加糖和泡达粉，搅拌。再倒进鲜牛奶酵母水。合成面糊，正中间要一点点添加大豆油，和到面糊不沾手光洁如丝时醒面至原先面糊的二倍大上下。

3、把面糊分为多个一小块，擀发展片状，放进红豆馅叠成圆柱状。再把圆柱状的两侧往2个方位拧上力后叠成桃酥状就可以。

4、锅中油烧至八成热当下桃酥炸至发黄浮上来取下控净油就可以服用。

以上便是有关麻花做法全集详细介绍的相关内容，上边详细介绍的三种麻花做法全是非常简单的，并且味儿也是蛮非常好的。坚信大伙儿看过上边的详细介绍以后，对麻花的做法都掌握的差不多了。假如要想自身制作麻花得话，何不参照下上边详细介绍的方式 来试着着做一下哦！