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黑椒红酒牛排的做法大全

饮食健康2023-07-09

   牛扒是日常生活较为普遍的食材,在西餐店中常常吃到,吃西餐的情况下是用餐刀吃的,所以说,吃西餐的情况下還是要注重餐桌礼仪,牛扒能够 依据自身的爱好决策。有的人就较为喜欢吃全熟牛排,而欧洲人就更喜欢吃生一点的。红葡萄酒能够 美容护肤它是很多人都了解的,下边就给大伙说说黑胡椒红酒牛排的做法大全。

   原材料:(二人份)

   生牛排,红葡萄酒,福清,干燥香辛料,黑胡椒粒,植物油。

   作法:

   事先的腌渍:

   1. 在牛扒的两边洒上适当的小颗粒福清(沒有福清,用生盐还可以)、现榨黑胡椒粉。

   2. 浇上美食用红葡萄酒(我们全是在量餐馆买最划算的),高宽比大概在牛扒薄厚的三分之一。(沒有红葡萄酒,不应用也不在乎,殊不知,味儿的多元性略微不够)。

   3. 再洒上薄薄的一层干燥香辛料。应用新鮮的马郁兰,味儿也非常好。

   4. 全部腌渍约十来分鐘就可以。

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