荠菜饺子馅的做法

水饺是我们十分了解的一种食材，水饺是面点里边的一种，在我们国家有过年吃饺子的风俗习惯，水饺不仅美味并且还带有丰富多彩的营养成分，我们能够依据本人针对口感和营养成分的要求来制成各式各样的水饺，普遍的水饺蔬菜饺和肉饺二种种类，荠菜饺子便是十分知名的一道菜饺，下面我们介绍一下荠菜饺子馅的作法。

1花荠菜从电冰箱取下来在冷水里泡一会，随后捞起来沥干水份预留。

2用饺子粉活儿面放进盆里醒一会预留。

3将花荠菜切割成馅儿预留。

4买五花肉时瘦的稍多一点，那样不油腻感，野果味也浓一些，千万别用搅肉机搅馅，回家了后自身剁碎馅，那样肉味，随后放进少量五香粉、葱末、生姜沫、生抽酱油、甜辣酱调肉馅预留。

5将饺子馅放进茼蒿馅内加上1-2个生鸡蛋。

6倒上少量盐、食用油把馅调好预留。

7刚开始包水饺了。

8煮开的饺子，皮薄馅多一看就十分美味。好香啊!唾液都流出来了。

9一般群体均可食。非常合适痢疾、水肿、淋病、乳糜尿、呕血、便血、血崩、月经过多、目赤肿痛等病人。针对干眼症、夜盲症、胃痉挛、胃溃疡、痢疾、肠炎等症有独特作用，此外有利于预防高血压、冠心病、肥胖症、糖尿病、直肠癌及痔疮;茼蒿可宽肠润肠，故大便糖稀者慎食。

在上面的文章内容里边我们详细介绍了什么叫水饺，我们了解水饺是普遍到的一种面点，水饺不仅美味并且也有很多种多样作法，前文为我们详解了荠菜饺子馅的作法，坚信大家都早已把握了吧。