喝老鸭粉丝汤上火吗

很多人不容易做鸭子汤，更担忧吃完鸭子汤以后会易上火，而很多人制做鸭子汤的情况下里边有会放进粉絲，制做老鸭粉丝汤也是一种很健康养生的食物，健康养生之物要多吃，吃完以后对人体才能够更为的身心健康，大家都感觉那样的食材美味，汤也好吃，可是便是担忧大会上火，由于容易上火的味道难受，也不舒服，那麼老鸭粉丝汤大会上火吗?

老鸭粉丝汤是不容易容易上火的，大伙儿能够安心服用，下边讨论一下老鸭粉丝汤的 作法。

原材料：鸭子汤350-400克、粉絲150-200克

辅材：猪血40克、鸡胗10克、毛肚10克、豆腐泡5克、一个半茶叶蛋

碗中调味品：盐1-2克、鸡精1克、鸡精粉1克、鸭子汤调味品2克、白胡椒粉1克、香莱2-3克、小香葱5克、鸭料油5克

作法：

(1)取不锈钢板烫粉漏勺，添加猪血、粉絲、豆腐泡煮1分鐘;

(2)在碗中放进盐、鸡精、鸡精粉、鸭子汤调味品和鸭料油，倒进烫好的粉絲、猪血、豆腐泡与鸭汤，泼上鸡胗、毛肚，粉絲上撒香莱、小香葱，就可以。

茶汤颜色乳白色，口味美味，颇具家鸭原有的香味与味儿，令嘴巴享有来到顶点

营养成分

1. 鹅肉、猪血、鸭内金统统可药用价值。

2.鹅肉寒性、味甘、咸，归脾、胃、肺、脾经;可大补虚损、滋五脏之阴、清虚损之热、补血补气行水、健脾养胃生津止渴、止咳化痰自惊、消田螺积、清热解毒健脾胃、孱弱水肿;治体质虚弱、病后气血虚、营养不良性水肿。

3. 公鹅肉性生寒，老母鸡肉性微温。当药以老而白、白而骨乌者为宜。用老而肥厚之鸭同海叁炖食，具备非常大的滋补养生作用，炖出的鸭汁，善补五脏之阴和虚痨之热。

4. 鹅肉与海带丝共炖食，可清理血管垃圾，减少血压，对老年动脉硬化和高血压、心脏病有不错的功效;

5. 鹅肉与春笋共炖食，可医治老人痔疮下血。因而，民俗觉得鸭是“补虚损的圣药”。肥鸭还治老年肺结核、糖尿病、脾虚水肿、漫性支气管炎、排便燥结、慢性肾炎、水肿;雄鸭治肺结核、糖尿病。

实际上吃这老鸭粉丝汤不是易上火的，仅仅许多 地区在制做这一老鸭粉丝汤 的情况下里边会加上到朝天椒，那样的汤吃起來就辣了，也会非常容易造成容易上火，假如自身担心容易上火，那麼在做的情况下就不必放朝天椒，那样就不容易上火，老鸭粉丝汤的作法和作用上边我们也讲过，期待大伙儿仔细的制作美食。