海鲜菜谱大全的做法

海货大家都吃过的，因为它的味儿与众不同也遭受了很多人的钟爱。立刻就需要到中秋佳节了，中秋佳节更是吃海产品的时节，全国各地的风俗人情不一样，那麼许多 海鲜品种和作法全是不一样的，那麼今日我们就来详细介绍有关海货菜谱大全的一些作法，期待大伙儿能够 从初中到这种流程，能够 大展身手一下。

主要材料  生鸡蛋2个 文蛤15只  米酒1勺子 盐半勺子  生抽酱油1勺子 芝麻油1勺细葱1根

1文蛤放进水中侵泡一会儿文蛤炖蛋的做法详解

2. 用软毛牙刷把机壳刷干净

3. 锅中加水加生姜片烧开后放进文蛤天赋加点米酒一起煮到张口

4. 把文蛤捞起来控干水份放进浅碗里，煮的水不必扔掉存着

5. 生鸡蛋打撒天赋加点盐调料

6. 天赋加点米酒

7. 等煮文蛤的水湿热时，添加鸡蛋液里搅拌，按1:1的占比

8. 把鸡蛋液用骰子过虑后倒进文蛤碗里

9. 锅中水开后放进笼屉里打开表盖蒸到边沿发白

10. 再盖上外盖蒸7分鐘

11. 撒上葱段

12. 天赋加点生抽酱油

13. 烧网络热点芝麻油淋在葱段上

14. 文蛤炖蛋完成了

干蒸房加吉鱼的作法详尽制做流程

1. 将鲜加吉鱼去鳞，在其肛门口处切约1公分深的口子，再解开鳃盖，从鳃口取下鳃和内脏器官（沒有取净的内脏器官从肛门口接口处挤压，不必将鱼腹划开，以维持鱼身详细）；

2. 清洗后，在鱼身双面每过1.5公分宽打上斜十字花刀；

3. 手提式鱼身，在开水中稍烫，马上取下，用洁布蘸干水份，将盐、米酒、鸡精撒在鱼上，放到盘里备用；

4. 将白肉、小葱、姜、毛笋、平菇、香肠均切割成丝，翻拌后撒在鱼身，再在鱼的身上浇上动物油，上笼蒸20分钟取下即成。

上边几类便是海货菜谱大全的作法了，实际上也有好多好多海鲜的做法和用餐，能够 依据自身喜爱的口感和类型选择自己喜欢吃的海货。有些人非常喜爱原生态的海货，由于能够 保存海货的原汁原味。期待上边的这种食谱能够 让您的中秋佳节产生大量的欢歌笑语，让大伙儿过一个开心的中秋节。