新鲜百合的多种吃法

坚信大伙儿针对百合花肯定是不容易生疏的吧，百合花是我们普遍的一种花，百合花不仅有非常好的观赏性并且也有非常好的服用使用价值，百合花带有丰富多彩的营养成分，常常吃百合花吃百合花能够具有非常好的健康养生作用和健康保健的功效，除此之外百合花也有养颜美容等功效呢，因此百合花遭受了大伙儿的钟爱，下面我们介绍一下新鲜百合的多种多样作法。

西芹炒百合：

原材料：

芹菜200克、鲜百合140克(干百合也行)、枸杞子10粒、盐适量、味精小量、油2一茶匙(约30Ml)

作法：

1、鲜百合去厚皮和蒂，拆开清洗(干百合用小水泡发，控干备用)，芹菜去老筋，清洗，修边一片，枸杞子用小水泡发，控干备用。

2、芹菜放进开水焯过，捞起来快速放进凉水中，控干备用。

3、炒菜锅烧开，放进油，烧至5成热，放进芹菜迅速煸炒。

4、添加百合花迅速煸炒，炒至百合花略全透明。

5、添加枸杞子同炒，添加盐、味精调料就可以。

银耳莲子羹的作法

原材料：

干银耳15克、鲜百合120克、香蕉苹果2根、枸杞子5克。老冰糖100克、水3杯。

作法：

1、干银耳泡茶2钟头，拣去老蒂及残渣后掰成小朵，放水4杯入蒸茏蒸半小时取下预留。[美食中国]

2、新鲜百合拔开清洗去老蒂。

3、香蕉苹果清洗削皮，切为0.3cm小块。

4、将全部原材料放进炖锅中，加调味品入笼屉蒸半小时就可以。

注：此汤具养阴润肺，生津止渴润肠之效。

西芹百合炒腰果

原材料：

芹菜，百合花，杏仁

调料：

生姜沫，油，盐，味精，芝麻油各适当

作法：

1、芹菜切成片，胡萝卜切片，百合花两朵

2、水里放进少量的盐和油，将芹菜和红萝卜绰水，过冷水预留

3、将杏仁冷油入锅，渐渐地炸成橙黄色

4、锅内留油，放进生姜沫煸出香气

5、倒进芹菜和红萝卜片爆锅

6、倒进百合花再次爆锅，并加入少量盐

7、最终放进炸好的杏仁，加味精，勾薄芡 ，淋入少量芝麻油

8、起锅盛盘就可以

在上面的文章内容里边我们详细介绍了什么是百合，我们了解百合花不仅漂亮并且还能够服用，百合花有非常好的保健养生作用，因此我们有必要多掌握一些百合的做法，前文为我们详解了新鲜百合的多种多样食用方法。