糖衣花生米的做法有哪些

糖衣花生米是一种十分广泛的零食，在商场里边我们常常能够见到精典包裝的和散称零售的。实际上糖衣花生米除开可作为零食，还能够作为下酒小菜，盛上一盘花生仁，松脆可口，另配上一点小酌，幸福的滋味但是非常的令人令人满意。糖衣花生米的主要材料是花生仁，花生仁是一种十分营养健康的食材，针对身体有非常大的协助，并且糖衣花生米的做法也非常的简易，下边就来给大伙儿详细介绍几类糖衣花生米的普遍的作法。

作法一：

用材：白砂糖，矿泉水和炒好、来到皮的花生米。

制作方法：做糖衣花生仁时，要先依照1/4的占比稀释液白砂糖

留意：这儿糖是4,水为1。随后把全透明没有颜色的红豆糖水放进一个小而硬实的锅中，放到火上加温，呈全透明的橙黄色后，往里撒上花生米，让花生米所有沾到红豆糖水。再用汤勺挖到镀了红豆糖水的花生米放到锡箔纸上晾晒。

作法二：

1.找一个海碗，把鸡蛋清和鸡蛋黄分离出来，鸡蛋清放碗中预留。

2.白砂糖添加鸡蛋清中。

3.用筷子沿着一个方位拌和，一直拌和到变成浆才行，糖桨就制做好啦。

4.锅中把油烧温，放进花生仁炸透。

5.待花生仁烂熟，快速控干油倒进刚刚拌和好的鸡蛋液中，刚开始用筷子不断的拌和。

6.蛋糖液会逐渐的裹在花生仁鲜红色的表皮上，再次拌和，直至溫度变冷，鸡蛋液裹匀称。

以上便是几类普遍的糖衣花生米的做法，期待我们详细介绍的这几类作法可以在你的日常生活让你产生协助。花生营养使用价值高，常常吃花生的人，能够益脑、提高自身的记忆能力，还能够补充皮肤的需要的营养元素，具有延缓衰老的功效。如今目前市面上的食品一直令人十分的担忧，那麼为何不伴着如今亲自动手制做呢。