怎么做果盘才好看简单

水果盘要想做的好看，美观大方，最先需要在水果盘中添加各式各样的新鲜水果，新鲜水果单一的色调也会单一，沒有五颜六色的水果盘漂亮，并且在做水果盘的情况下要留意，并不仅只能够配搭新鲜水果，还可以和许多的蔬菜水果配搭，那样既可食，营养成分也高。

火龙果鲜虾

原材料

火龙果 1颗,青虾 12-15尾,玉米 3一茶匙,食盐 适当,鲜香炒股高手{鸡精粉} 4分之一匙,蒜泥 适当,绿豆淀粉 适当

作法

1、虾拨壳除掉背部肠泥将背部割开清洗预留.火龙果切除周围的角后对切.一半切成片装盘另一半滚刀块预留。

2、取一锅添加少量油将鲜虾进行爆香后在将蒜泥添加煸炒数下后将玉米添加拌炒.添加食盐和鸡精粉调料后以绿豆淀粉水淀粉勾芡。

3、取锅前添加火龙果丁略微拌炒不必炒过就可以盛盘。

火龙果淮山药辣椒

介绍 火龙果中原花青素成分较高，原花青素是一种效应显著的抗氧剂，它具备抗氧化性、抗氧自由基、延缓衰老的功效，还具备抑止大脑神经转性，防止痴呆症的功效。

原材料

火龙果1个，淮山药100克，蒜头3个，辣椒1个，花生酱、盐、糖适当。

作法

1、淮山药清洗去皮切片入锅煮2分鐘，火龙果切片，辣椒切成片，蒜头切末。

2、将花生酱、糖、盐、蒜、淮山药、火龙果、辣椒一起翻拌。

3、腌10分钟进味就可以服用。

红肉火龙果幕斯

原材料

奥利奥饼干80克，无盐黄油30克

作法

1.奥利奥饼干去夹心巧克力以后损坏，与溶化的无盐黄油混和作为饼底，放冰箱冷冻10分钟定形

2.火龙果切一小块加牛乳一块弄成泥

3.鲜奶油放糖开展消磨

4.倒进火龙果泥，提早溶化的吉利丁粉

5.加上少量朗姆酒

6.所有混和

7.倒进幕斯模中

8.盖上保鲜袋，放冷藏室留宿。用热纯棉毛巾在摸具四周捂一会，或用吹风机顺着摸具四周吹2次就可以出模