蒸米糕的做法有什么

我平时是一个很喜欢吃米发糕的人，之前全是习惯性去店铺买，之后刚开始自身试着去亲自制做，沒有人教版过我全是自身一点点科学研究的，干了很数次之后觉得口味早已越变越好了，如今常常会为家人做当饭后甜点，如今我将我的做法拿出来共享，期待大伙儿可以喜爱。

   原材料：

   稻米、粘米粉、白砂糖、酵母菌。

   作法：

   1、稻米清洗侵泡一宿；

   2、将稻米放进食品加工设备中，加小量水打磨抛光成粘米粉；

   3、取小量粘米粉各自放进一个海碗和一个小盘子中，海碗的放进微波炉加热中加温30秒-60秒的模样；

   4、随后将海碗中的熟粘米粉倒进生粘米粉中搅拌均匀；

   5、小盘子的粘米粉中放白砂糖和酵母菌翻拌，放进溫暖处发醇（夏季室内温度下就可以）；

   6、粘米粉发醇好的模样；

   7、将发醇好的粘米粉再倒进其他粘米粉里，搅拌均匀，再度发醇；

   8、最终把发醇好的粘米粉盛入磨具里，上锅火灾蒸15分鐘就可以。

   根据我叙述的简单易懂的操作流程，坚信您早已了解了蒸米糕的做法了，此外蒸米糕还能够依据本人的爱好的不一样加上别的的食材，其味儿和口味全是十分的非常好的，坚信大伙儿都是十分的喜爱的，期待我的方式可以让您喜爱上吃蒸米糕，祝你健康。