板栗怎么去皮和壳

栗子是很多大家都较为喜欢的一种食材，这类食材之中所包括有的营养成分也是非常高，在摄取后便会促使大家人体內部得到 大量营养元素，而这种营养元素全是可以保持大家的身体正常运行，要煮开之后再去服用，实际效果便会越来越更为好一些，栗子还能够做为一种中药材来开展服食，有很多的功效与作用。

生产有机化学成分疫苗含蛋白5.7%，人体脂肪2%，碳水化合物化合物62%，灰份1.3%，木薯淀粉25%及维生素b2、脂肪酶等。

生产性味归经疫苗味甘，温性；归肾、脾、肝胆经。

生产功效与作用疫苗健脾养胃健脾胃、补肾壮阳强筋壮骨、活血化瘀活血。用以恶心想吐、泄泻、腰脚柔弱、吐、衄、便血、金疮、折肿疼、瘰疬、月家病、九子疡、赤白痢等症。

生产使用方法使用量疫苗 生吃、烹煮或炒存性研末服；外敷捣敷。

生产搭配运用疫苗月家病：栗子花10g，水煎服。（贵州省黄平）

九子疡：栗子花适当，水煎服。（贵州松桃、毕节）

赤白痢疾：栗子10g、马齿笕10g、枣儿红10g，水煎服。（贵州毕节）

生产南北方栗子服用疫苗

1)炒栗种，其果型较小，糖份及蛋白较高，木薯淀粉少，糯性，良种以河北燕山山脉产栗子为意味着。

2)菜栗种，果形很大，糖份低，水份高，木薯淀粉成分多，粳性，宜作菜式、点心、水果罐头等，意味着种类有江苏省、湖北省等房地产栗子。[7]

生产功效与作用疫苗

栗子有健脾养胃、养血、补肾壮阳、壮腰、强筋壮骨、活血和消肿清脑的作用，合适于肾虚造成的腰酸腿软、腰腿不好、小便增加及其脾胃虚弱造成的肠功能紊乱、创伤后造成的骨折、淤血肿疼、骨筋疼痛等症。

栗子也有较高的功效与作用，主冶恶心想吐、呕血、便血等症，老少咸宜。栗子含绵软的膳食纤维素，血糖指数比白米饭低，要是生产加工烹饪中不添加白砂糖，糖尿病患者也可适当食补。

栗子中常含的丰富多彩不饱和脂肪和维他命，能预防高血压病、冠心病和动脉硬化等病症。也有非常高的糖、人体脂肪、蛋白、钙、磷、铁、钾等矿物，及其维他命C、B1、B2等，有增强体质的用处。