生菜的做法都有哪些

油麦菜，是我们普遍的一种蔬菜水果的，是我们家中普遍的食物之一，也是较为大家的食物，营养成分也是挺高，而有关生菜的做法也是比较多的，在其中绝大多数的作法全是较为生活中的，我们如今就看来一下有关油麦菜的粉丝的做法。

作法一:白灼生菜

白烧开,天赋加点盐和热锅冷油,皈依菜下来过开水,菜身变全透明就可捞出服用.那样充分体现油麦菜自身的味儿,嫩脆爽口.

作法二:面酱拌生菜

油麦菜用清水灼一下,放进盘里.面酱在热锅中用食油、水和白砂糖稀释液，随后浇在油麦菜上，就变成爽口的酱拌生菜。

作法三：生菜包

油麦菜叶子清洗，过一遍凉开水。能够用于包着蛋炒饭吃，或用青菜叶将炒好的菜与饭一起包起來吃。

作法四：打火锅

叶子清洗，下火锅烫食，可去去火减温。

生菜沙拉

原材料：西生菜数片 水果罐头玉米少量 西洋芹一根 红萝卜一条 小青瓜一根 苹果一颗 火龙果一颗

猕猴桃一颗 芭乐一颗 低脂肪千岛沙拉酱少量。

作法：

1、将西生菜清洗，掰成合适通道的尺寸;西洋芹刨去两侧与根处较老的化学纤维，纵剖成偏细条形。

2、红萝卜清洗，刨去表皮，对剖后切割成细条;丝瓜清洗，切割成条形。

3、苹果、猕猴桃、火龙果削皮，切割成小块;芭乐去籽，切片状。

4、将全部解决过的蔬菜水果装盘，再加少量玉米，最终浇上千岛沙拉酱就可以。

蚝油生菜

原材料：

油麦菜600克，香油30克，菜油60克，生抽10克，白砂糖10克，米酒20克，胡椒面1克，盐1克，芡粉10克，鸡精3克，芝麻油5克，汤适当，蒜泥3克。

作法：

血压把油麦菜黄叶除掉，清理干净。坐锅加水，放盐、糖、油，开后皈依菜，翻个倒入，压干水份倒盘内;

血液坐勺加点油，加蒜炒一炒，加香油、米酒、胡椒面、糖、鸡精、生抽、汤，开后水淀粉勾芡，淋芝麻油，浇在油麦菜上就可以。

上边为大伙儿详细介绍了有关油麦菜的具体方法，全是一些粉丝的做法，别以为很简单的油麦菜，作法也是有许多的，口感也是不一样的，大伙儿能够选一种自身喜爱来试一下。