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麻辣干锅牛蛙的做法有哪些

饮食健康2023-05-16

很数次地区都非常喜欢吃麻辣的食物,非常是四川一代的人,也有湖南人,是我们认可吃香辣食材最厉害的地区,香辣的作法有很多种多样,能够做香辣肉类食物,还可以做香辣的蔬菜水果,肉的类型有很多种多样,实际上这一美蛙也是肉的一种,美蛙的肉很嫩,这个是我们很多人都掌握的,那麼这一麻辣干锅牛蛙的做法有什么呢?

香锅美蛙版的食物和调味品:

美蛙2只 、青虾 8只 、莴笋一小把 、圆葱 一个半 、马铃薯一个 、湄洲眉洲酒店麻辣香锅料 一包 、芡粉一点点、 生抽 一点点。

作法1:

一、将虾虾洗干净,开背,去除虾线;

二、将美蛙洗干净,一定要充足洗干净;

三、美蛙种放水木薯淀粉和少量生抽进味备用;

四、提前准备葱姜圆葱,及其土豆切片,不必厚,尽可能薄一点;

五、锅中入油,先把美蛙入锅油炸至八分熟,据此次工作经验,美蛙非常容易黏锅;马铃薯也入锅油炸到表层金黄色;将美蛙和土豆块盛出;

六、假如黏锅了还记得先把锅洗去;

七、锅中加点油把虾虾炒红;葱蒜放进炒出香味;最终倒进美蛙和土豆块,加莴笋,添加湄洲眉洲的料,煸炒闷一下就可以起锅。

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