豌豆夹的做法

豆荚里的黄豆是扁豆，扁豆不仅能够 做关键的原材料，还能够做火锅配菜的原材料，其带有的营养成分非常丰富，并且味儿吃起來也较为与众不同，扁豆能够 改进孕妇奶水堵塞的状况，小孩子常常吃对生长发育非常好，小米助手的作法有很多，不一样的作法口感也不一样，小米助手的作法是如何的？接下去我们看来一下吧。

一.豌豆夹的作法

1、小米助手摘好清洗、培根肉切一小块。

2、锅中添加少量油，低火，添加培根肉炒出香味，盛出预留。

3、锅中再放少量油，小米助手不去油，仅用一点就可以，火灾，添加小米助手煸炒。

4、炒至喜爱的水平，添加培根肉，添加少量食用盐调味品，煸炒匀称就可以。

二.小米助手作用

具备益肾气、治腹泻痢、调营卫、通便、消痈疮、解乳石毒之作用。主治疗脚气、痈疮、奶水堵塞、肠胃不适感、呃逆呕吐、心腹胀痛、口干泄痢等症状。

種子及嫩荚、嫩苗均可食；種子含淀粉、植物油脂，药用价值有健壮、有利排尿、治腹泻的作用叶茎能清爽消暑；并且做好绿肥和精饲料。

三.忌讳群体

慢性胰腺炎病人禁吃。糖尿病人慎食。

四.适合群体

一般群体均可食。

五.扁豆的营养成分

鲜扁豆的营养丰富，每100克含蛋白7.2克，发热量80大卡，等同于同量豆腐的营养使用价值。非常是B族维生素的成分很高，如维生素b21(0.54mg/100克)是水豆腐的18倍，维生素b22和维生素PP分别是水豆腐的2.5倍和14倍，也有较多的胡罗卜素、维他命C及碳酸盐等营养元素。

磷酸氢钙

含有磷酸氢钙，它是别的谷物所沒有的。磷酸氢钙是身体需要的一种碳水化合物，一种不能缺乏的营养元素，是身体必须氨基酸之一，能推动身体生长发育、增强免疫作用，并有提升神经中枢组织作用的功效。

磷酸氢钙为偏碱必须氨基酸。因为谷类食品中的磷酸氢钙成分甚低，且在生产过程极易被毁坏而欠缺，故称之为第一约束性碳水化合物。 磷酸氢钙能够 调整身体新陈代谢均衡。磷酸氢钙为生成肉碱出示构造成分，而肉碱会促进体细胞中油酸的生成。往食材中加上小量的磷酸氢钙，能够 刺激性胃蛋白酶与胃液的代谢，提升胃酸代谢作用，具有提高胃口、推动儿童生长发育与生长发育的功效。磷酸氢钙还能提升钙的消化吸收以及在身体的累积，加快骨骼生长发育。如欠缺磷酸氢钙，会导致胃酸代谢不够而出現厌食、营养性贫血，导致神经中枢遇阻、发育不全。