牛腩西红柿的做法步骤

牛腱和番茄是极致的一种融合，这类融合能够说成营养搭配，因此因为营养成分较为高，很多人都想学着制做牛腩西红柿这家常小菜，那麼为你能尽早的学好，就来，看一下下边详细介绍的牛牛腩西红柿的作法流程，期待你可以尽早掌握后，能制做出不一样口感的牛腩西红柿菜。

方式/流程

原材料：

牛腱500g 、番茄4个、白蘑菇、生姜片、葱根、良姜、八角茴香、盐、番茄沙司、香莱、白胡椒粉。

流程：

1、牛腱切片，沸水焯去血沫。石锅倒沸水，未过肉，放进生姜片、葱根、良姜、八角茴香等调味品低火烧开后小火慢炖大概50～60分钟。

2、另起一炒菜锅放些油，西红柿去皮、切片，放进爆锅出味。

3-4、把牛羊肉放进番茄中，加兑羊肉汤，彻底未过牛羊肉。

5、放进菌类一起煨炖，能够提升菜式的美味。

6、再添加少量番茄沙司和盐，中火烤开后，转小火慢炖40分钟上下至牛羊肉软烂(汤不必收湿哦，有汤吃起來更美味可口～)。

7、出锅时撒上香莱和白胡椒粉就可以。

西红柿牛腩是一道非常好的滋补养生菜，这家常小菜牛羊肉中包括着番茄的甜酸。料汁中又有牛羊肉的鲜美。能够说成汤中蔬菜，菜中有汤。能够说成汤与菜的极致融合。西红柿牛腩是以西餐厅效仿出去的。西餐厅不可或缺圆葱和红萝卜，再再加番茄里的番茄素，也有美味可口滴牛腩肉，基本上我们一天中所需要的营养元素统统包括在这里一碗汤里了。这家常小菜的特性是;牛羊肉酥烂，料汁粘稠。营养丰富。老少咸宜。

牛腩西红柿的作法流程，以上內容就详尽干了详细介绍，因此你能全方位的了解一下，掌握他的作法和流程，随后买回来食物，坚信根据自身持续的勤奋，自身也可以作出口感非常与众不同的牛乳番茄菜，让自身每天都能吃上自己做的这家常小菜。