艾根煲汤的功效与作用

迫不得已认可的是，艾叶草确实是一种对身体能够 充分发挥出优良医治功效的中草药材。由于在中医药学上来看，有很多层面都能够应用的艾叶草，比如传统式的治疗方式，艾炙的关键原材料便是艾叶草。此外，艾草根还可以对身体充分发挥出比较突出的药用价值，下边就实际详细介绍了应用艾草根熬汤的作用与功效。

艾根煲鸡的作用和功效

1.艾草根用治脘腹冷痛，经寒失调，宫冷不孕症等证，如艾附暖宫丸。

2.艾草根煮小水泡脚或是小孩子用于擦洗人体具有祛湿预付款皮肤病等。

3.又捣末和炮姜末为丸，一服三十丸，饭压，日再服，治一切冷气机，鬼邪有毒气体，最去恶气。

4.《本草纲目》：艾草根生则有点苦太辛，熟则微辛好苦，生温熟热，纯阳也。艾草根能够 取太阳真火，能够 回垂绝元阳。服之则走三阴，而逐一切湿寒，转肃杀之气为融合。艾草根炙之则透诸经，而治千种病邪，起沉疴之人为因素宏康，其功亦大矣。老年人丹田气弱，脐腹害冷者，以熟艾入布袋子兜其脐腹，流连忘返。湿寒脚气人亦宜为此夹进袜内。

艾根煲鸡的做法

主要材料：艾叶草乾70克，柴鸡1隻大概1500克上下。

调味品：盐适量，生薑10克。

作法：

1、将老母鸡放血屠宰，拨毛、去内脏器官，随后清洗、切割成块状。

2、把生薑清洗(不必削皮)，再拍扁。

3、瓦锅清洗，放入柴鸡、艾梗、生薑;添加冷水。

4、先加猛火烤开，煮约5分鐘后，转化成文火煮，以河面有滚沸为度，约煮1.5～2钟头就可以。

5、加入适当的食盐就可以食用。

提示：选择艾叶草乾时，地下茎越粗越老的就越好，闻着越香就越好，多一些艾草叶更强，闻起较为香的为佳品。艾根、艾梗的作用比艾草叶好许多，因此 熬汤一般用艾根或艾梗。