豆芽炒粉条的家常做法是什么

豆芽菜是家中普遍的食物，豆芽菜具备纯天然的美容护肤作用，最先豆芽菜是能够 缓解疲劳的，由于豆芽菜中含有有丰富多彩的氨酸，能降低身体的肌肉疲劳，乳酸菌降低，人体的疲惫会全自动消退，另外能考虑身体各类营养元素和微生物的要求，避免 雀斑黑色斑及其皮肤疾病的出現，有关豆芽菜的防癌基本原理也是比较丰富的条，防止动脉硬化，医治心脏病症的作用，实际上如今很多人对豆芽菜的烹调方法并并不是很掌握，在东北三省有一道传统式的名字，豆芽炒粉条既营养成分高，并且豆芽菜加上晶莹剔透透剔的红薯粉条，口味也是非常非常好的，能够 做为凉拌菜的主餐。

豆芽菜美容护肤基本原理

疲惫是容貌的大患，黄豆出芽后，有一种叫天冬氨酸的物质大幅度提升，因此 人吃豆芽菜能降低身体肌肉疲劳，缓解疲劳。另外豆芽菜含有非常容易被身体消化吸收的各种各样营养元素和生物活性水，能够 避免 雀斑、黑色斑，使变白。冬季服食能够 防止风寒和面色变紫。

豆芽菜防癌基本原理

亚硝酸钠:食材中的致癌物质罪魁祸首。普遍与各种各样腌渍类的食材和工业生产生产加工食品中。而豆芽菜中的叶绿素能溶解人体内的亚硝酸胺，从而具有防止直肠癌等多种多样消化系统恶变肿瘤的功效

豆芽菜延年益寿基本原理

依据近现代创伤外科科学研究，在有延年益寿作用的10种食品中，排在第一位的便是大豆及绿豆芽，排在第六位的是绿豆和黄豆芽。日本的调研也说明，最长寿的人中广泛沒有高血压、心脏病、动脉硬化等病症。权威专家剖析，这是由于豆芽菜中带有很多的耐酸性物质，具备非常好的防脆化作用，能具有合理的身体排毒功效。

很难买到的豆芽菜之首:黑豆芽

黑豆有"药王"之称，用它传出的豆芽菜，有补肾壮阳、有利排尿、消肿、补肾固精等作用。现代科学确认，它还能降低血脂和清理血管垃圾。

日常生活改变一点 质量提升许多

原材料：

绿豆芽350克、红薯粉条50克

调味品：

葱、姜片共12克、食盐3/5小勺、鸡精1/5小勺、酸菜鱼火锅100克、生抽1小勺、白砂糖1小勺、食用油25克

作法：

1、将绿豆芽去根须清洗，红薯粉条用热小水泡软，用刀裁成段儿。

2、炒菜锅烧开，倒进食用油，提温至六成热时，放进葱、姜片炸成香气，放进绿豆芽、米酒、酸菜鱼火锅、食盐、鸡精、生抽、白砂糖爆锅，待绿豆芽软烂进味，再下红薯粉条炒拌匀称，起锅摆盘即成。

黄豆芽炒粉条

美味可口小技巧：

烹炒时一定要灶火速学，以使豆芽菜脆爽。

小提示：

绿豆芽不适合与牛肝同食，由于牛肝中的铜会加快绿豆芽中的维他命C空气氧化，丧失营养成分。