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牛肉罐头的做法步骤是什么?

饮食健康2023-04-26

大家吃羊肉是十分多的,除开平常能够去农贸市场购到牛羊肉吃以外,如今许多商场里边都是有牛肉罐头卖,牛肉罐头吃起來十分便捷,把水果罐头开启以后,里边的肉是能够立即吃的,此外还能够炒或是煮来吃,下边为大伙儿详细介绍几类牛肉罐头的时兴食用方法。

牛羊肉罐头的做法:

第一步

牛肉馅放到一个大的器皿里,加植物油,用筷子或手沿着一个方位立即拌和

第二步

肉搅拌好以后,添加白砂糖、生抽和五香粉调料,搅拌均匀。

第三步

在其他器皿里放进小麦面粉、木薯淀粉和冷水,拌和至粘稠,提到木筷液體能够迟缓地滴下。将面浆倒进流程2的饺子馅中,再添加一个鸡蛋,用筷子向着一个方位拌和。

牛羊肉罐头的做法

1选材:牛羊肉能够分牛腱/护心肉(肉多有筋善炖)

牛子盖(块状无筋善与切条/生拌

胸脯(善涮)

键子(便是腿肉善熏酱)/按本人爱好选好料切麻将大小的肉粒

2制做:1000克牛羊肉焯水(清洗切完的肉粒冷水入锅到水开)取下预留。

3调味品:锅烧热少量食用油下小葱大蒜爆锅出香气放入:八角2个,八角茴香1一小块,茯苓1一小块,良姜5片,肉桂粉2粒,砂仁1粒,八角茴香10粒,肉蔻1粒,山楂果1粒,盐,香油,鸡精粉,东谷一品鲜酱油酱油(如果清蒸的就放白酱油),糖少量(就放鸡精的量)有标准就放点护卫尔(一种酱汁)随后入压力锅

4熟度:大火烧开上汽汽车后改文火至35分鐘后熄火等30分钟去阀打开表盖放鸡精就可以。

5留意。

清炖叉白牛羊肉

原材料

牛羊肉150克,莴笋2-3只,生姜片,葱段

作法

1.牛羊肉切2-3cm上下一小块,莴笋切滚刀块。

2.锅中放刚未过牛羊肉的水,煮沸后掠去血沫。加上料酒1勺,生抽酱油2-3勺,糖1勺子,生姜片加外盖转文火焖烧1钟头。

3.随后把莴笋放进,加少量盐,香油调料,再烧20分钟,收湿汁液,撒上葱段就可以了。