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九肚鱼的做法是怎样

饮食健康2023-04-24

平常多转变我们的日常饮食,会让我们的日常生活提升很多神秘感,我们都了解平常多吃一些鱼类,是较为有益于我们身心健康的,并且鱼类中带有很多的蛋白,常常服用鱼类也不会使我们的人体长胖,在其中九肚鱼便是我们日常生活更为普遍的一种淡水鱼,并且它的营养成分非常的丰富多彩,下边我们一起了解一下九肚鱼的作法是如何的?

九肚鱼的学全名是龙头鱼,属牛母鱼科,别名狗母鱼、虾潺、豆腐鱼、狗吐鱼、狗奶、水龙鱼等

九肚鱼的作法:

番木瓜九肚鱼汤

原材料

番木瓜,九肚鱼,油,生姜片,盐

作法

1.锅中下生姜片进行爆香下鱼煎一会.

2.砂锅煲好沸水把切片的番木瓜和鱼放进.用火灾煮一会转文火煲到汤白(要一两个钟头).下盐调料.又甜又营养成分的汤.不得不试.

椒盐九肚鱼

原材料

九肚鱼肉 250

蒜 80

粘米粉 30

糯米粉 30

酥炸粉 20

吉士粉 5

青红椒 5

盐、油

作法

1、鲜九肚鱼去骨去肉,切割成尺寸同样的片,加蒜汁,少量盐腌好。

2、腌好鱼肉拍三合粉(自做)炸至金黄色。

3、锅内留油炒香辛料头添加炸好鱼肉,炒匀就可以。

三合粉:小麦面粉1.5斤粘米粉0.8糯米粉0.5酥炸粉适当吉士粉适当日本辣椒面适当混和匀称

蒜汁:蒜肉200g水200g混和破碎,留汁预留。

平常在日常生活中我们一定要重视我们的饮食搭配品质,由于仅有确保高质量的饮食搭配才可以让我们的人体更为的身心健康,并且饮食搭配是我们获得营养成分最立即的方式,他不容易给我们人体产生一切的副作用,根据对九肚鱼的作法是如何的掌握以后,我们平常能够 依据自身的身体情况多制做一些美味可口的九肚鱼开展服用。

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