胡萝卜炒肉丝的家常做法

红萝卜是很多人钟爱挑选，吃胡萝卜对身心健康沒有一切影响，但是在吃这种蔬菜水果的情况下，要留意对它制做要有方式，很多人对它制做全是较为随便，那样制做出去的红萝卜并不是很好吃，并且它的微量元素也是会改变的，那胡萝卜炒肉丝的做法是非常好之选，制做起來非常简单。

胡萝卜炒肉丝的做法：

原材料

红萝卜，卷心菜，生猪肉，盐，味精，米酒

作法

1、红萝卜、卷心菜洗干净切割成丝。

2、生猪肉切割成丝，放小勺米酒、小勺盐抓匀，腌10分钟。

3、热锅入油，放进丝袜高跟鞋煸炒至掉色。

4、放进胡萝卜丝、卷心菜丝，加小勺盐，煸炒3-4分鐘。

5、最终加小勺味精炒匀称就可以起锅。

小提示：

红萝卜中带有丰富多彩的胡罗卜素，能够具有一个消除身体中血液血液和肠胃的氧自由基，能够做到一个预防心血管疾病的功效，另外红萝卜还带有丰富多彩的降血糖物质，如槲皮素，三奈酚这二种原素就可以具有一个提升冠脉血容量的功效，对软化血管拥有非常大的协助，能够说成最合适糖尿病人平时服用的食材了，当然由于其还能够推动肾上腺激素的生成，因而针对冠心病，高血压病人而言，日经常吃胡萝卜得话，就可以具有一个维护心血管健康的功效。

在对胡萝卜炒肉丝的做法了解后，制做胡萝卜炒肉丝的情况下，彻底能够依据以上方法开展，可是要留意对胡萝卜炒肉丝制作过程中，对熟度要把握好，它的熟度不可以过大，并且红萝卜制做時间略微长些，那样吃的情况下才会更为非常容易消化吸收。