呛土豆丝的家常做法有哪些

炒土豆丝是一种普遍的食物，有关炒土豆丝的作法是十分多的，呛土豆丝便是在其中的一种。针对喜欢呛土豆丝的盆友而言，掌握呛土豆丝的粉丝的做法是很有必要的。那麼呛土豆丝怎么做呢？呛土豆丝的粉丝的做法有什么呢？接下去，文中就为大伙儿详细介绍三种呛土豆丝的粉丝的做法，仅作大伙儿参照。

作法一

原材料：马铃薯2个，青小辣椒各一个，大葱2棵，辣椒干5个，麻椒10粒，盐少量，鸡精适当，芝麻油适当，油耗适当，醋适当，生抽酱油适当，糖适当，食用油适当。

作法：  

1、准备好各种各样原材料。

2、土豆切丝，青小辣椒切条，辣椒干切条。

3、把炒土豆丝放进水里洗去木薯淀粉，中国烧开水，炒土豆丝放进焯下快速放进冷水中清理。

4、炒土豆丝及各种各样原材料摆盘，放进盐、鸡精、生抽酱油、糖、醋、油耗、芝麻油，辣椒干和麻椒放到最上边。

5、锅内放一勺油，烧开。

6、将滚油倒进炒土豆丝，翻拌就可以。

作法二

原材料：马铃薯2个，香莱2根，食用盐1/4汤匙，五香粉少量，麻椒5粒，干红辣椒1个，植物油适当。

作法：

1、马铃薯用冷水清洗表层土壤，用指甲的手指甲端沿着土豆皮搓制，土豆皮非常容易被除掉。

2、削皮的马铃薯用刀割成细丝，炒土豆丝放进冷水中冲走表层木薯淀粉。

3、锅中加水大火烧开，放进炒土豆丝焯煮2分鐘上下。

4、焯至炒土豆丝断生口味刚出現柔软，把炒土豆丝沥水捞起来，用冷水太凉。

5、太凉的炒土豆丝放进碗中，添加1/4汤匙食用盐，撒进适当五香粉。

6、炒菜锅内倒进适当植物油，放进花椒粒和干红辣椒，煸至掉色出香气，即成麻辣油。

7、把麻辣油趁着热泼在炒土豆丝上，香莱清洗切寸断，香莱段放进炒土豆丝中，用筷子搅拌均匀就可以。

作法三

原材料：马铃薯1个250克，葱2颗，小辣椒一个半，醋半汤勺，生抽酱油1汤勺，白胡椒粉适当。

作法：

1、将土豆削皮清洗切细条，放冷水里侵泡5分鐘除去马铃薯里的木薯淀粉，捞起来后用冷水清洗一下沥水。

2、锅烧热加点油，倒进剁碎的小辣椒和炒土豆丝一起煸炒至炒土豆丝变松至熟，加入醋、生抽、白胡椒粉和断开的葱，一起煸炒匀称就可以。

以上便是有关呛土豆丝的粉丝的做法有什么的有关详细介绍。上边详细介绍的三种呛土豆丝的粉丝的做法全是十分美味可口的呢！要想学作呛土豆丝的盆友，何不依照上边详细介绍的呛土豆丝的粉丝的做法来试着着做一下哦！有关呛土豆丝的调料配搭层面，大伙儿能够 依照自身的爱好来配搭哦！