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电饭锅盐焗鸡爪的做法

饮食健康2023-04-13

凤爪是鸡的身上的某一个地区,这个地方是能够 服用的,而且它的作法也是比较多的,在其中就包含了盐焗鸡爪这一作法,说白了便是用盐焗粉腌渍凤爪的一个作法,而且盐焗鸡爪是可以用电饭锅来制做的,但是很多人都不清楚它的具体方法,那麼电饭煲盐焗鸡爪的作法是什么呢?

盐焗鸡爪是一道美味可口的传统式特色美食,归属于粤特色菜。最开始来源于广东省梅州市,因为中部地区和粤东地区山区地带都属内陆地区核心区,因而梅州客家菜用于入馔的副食品全是家里养家禽和山中野货,海鲜产品较少,有“无鸡不清,无肉不鲜,无鸭不香,无肘不浓”的叫法,积少成多,客家美食渐渐地自成一家,而客家盐焗鸡爪是以客家盐焗鸡中延变出的客家小吃。

鸡的营养元素绝大多数为蛋白和人体脂肪,吃多了会造成 人体肥胖症。鸡脯肉中缺乏钙、铁、胡罗卜素、尼克酸、维生素b2、尼克酸及其各种各样维他命和膳食纤维,长期性服用易造成 人体亚健康状态。

科学研究调研觉得,鸡脯肉摄取量对身体,尤其是老人、女士的身心健康有重特大影响。

营养专家强调,因为大家一天中会服用各种各样食材,均值起來,鸡脯肉中的胆固醇成分最大。胆固醇会巨大提升心脑血管病症的引起概率,假如老人、女士每日都吃鸡肉,那麼必定会有不必要的胆固醇存积在身体,这不仅不利身心健康,也会提升心脏病、脑血栓引起的概率。

原材料凤爪10只,五香粉1小勺,姜3片,辣椒干3颗,盐酱油鸡精适当,葱一根

作法

1.凤爪清洗手放进电饭锅中,添加调味品

2.随后加上水,未过凤爪就可以

3.电饭锅按住做饭键。大约20分钟上下。用筷子叉一下凤爪,皮非常容易破就可以了。

技巧: 每一个锅的输出功率不一样,時间還是看自身定,煮长时间了就没嚼劲头了。

煮好后无需立刻捞出来,多在汤里浸一会儿。入味道又着色,凉了也美味。酱油有清甜味儿了,就无需加糖

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