酒后养胃的方法是什么

这是一个应酬的时代，就是自己不想喝酒，为了应酬还是强迫自己喝，但是喝酒后自己的胃就会不好受，这也就需要广大人们能了解一些酒后养胃的方法，这样才自己难受的时候就能很好的去应对了，下面介绍的是几种酒后养胃的方法，也希望常喝酒的人们能备起来，在自己喝酒后能用到的。

多吃暖胃的食物，最方便的“暖胃”食品：

大枣、山药、大米、小米、糯米、高粱、薏米、豇豆、扁豆、黄豆、甘蓝、菠菜、胡萝卜、芋头、红薯、土豆、南瓜、黑木耳、香菇、桂圆等。另外炒菜的时候多放些大葱、生姜、大蒜、韭菜、洋葱等温性食物，也能起到祛阴散寒的作用。

有效的酒后养胃粥

材料：大米、莲子、红枣、盐各适量。做法：把莲子用温水泡软，去芯;大米和红枣洗净;然后将莲子、大米一起放入锅内，加适量清水，大火煮开后，小火熬煮成粥，加少许盐调味即可。一般喝太多酒后，都会感觉胃会有些难受，喜欢吃比较清淡一点的东西。这款养胃粥用的材料富有人体必需的营养成分，不但可以为人体提供热量，还可养胃健脾，防治缺铁性贫血。

酒后养胃汤——豆瓣面疙瘩汤

原料：面粉、蟹味蘑菇、五香鹌鹑蛋、豆芽。配料：郫县豆瓣酱、小虾皮。做法：1.面粉里加入一些温清水，少许盐拌成稠一些的面糊，放置一会待用。2.油热放豆瓣酱小火炒香，然后再依次放入葱、姜、小虾皮翻炒。3.放豆芽、蟹味菇翻炒一会，至稍软。4.加入适量清水，开始拨面疙瘩：用一根筷子紧贴要流出碗沿的面，用劲一拨，一个面疙瘩就掉到锅里。5.面疙瘩拨好放入去皮的鹌鹑蛋，开锅后煮几分钟即可。 无需再添加任何调料，郫县豆瓣的味道很足。

应酬对于每一个人来说在所难免，喝酒也成了酒桌上必备的一道程序，但是酒喝多了还是会伤胃的，这也就要求大家能在生活中能了解一些酒后养胃的方法还是比较好的，上述这几种便是酒后养胃的方法，在生活中可以储备起来，在酒后便于养胃。