姬松茸煲鸡汤的做法有哪些呢？

美味可口的美味是大家在饮食搭配上的追求完美，由于美味可口是考虑大家胃口的基本，而日常生活美味的食物十分多，在其中，松茸菌便是一种十分火爆的食物，能够用于制做各种各样美味可口的美味，而且拥有丰富多彩的营养成分，特别适合健康养生要求。下边就讨论一下姬松茸煲鸡汤的做法有什么呢？喜爱的小伙伴们能够了解一下。

姬松茸炖鸡汤是一道以姬松茸等为关键原材料制做而成的一道菜肴。

主要材料：姬松茸适当、光鸡一整只、猪瘦肉少量、红萝卜一只、

调料：大枣几个、小枣1-2颗、生姜拍扁

1、将姬松茸用冷水侵泡软预留，光鸡削皮清洗劈成三大块，红萝卜去皮切成块、大枣冼干净预留；

2、将鸡和猪瘦肉稍稍“飞”一下水，随后将全部食物放进汤煲，放水按熬汤的方式实际操作，大概2个钟头进行，出煲很迟下点盐调料。

追求完美身心健康者用削皮鸡来煲，平常习惯性喝不削皮鸡煲的也可，可是便会有一层油珠。

食物剖析：

姬松茸是稀有菌类上品，脆爽爽滑，色香味俱全，营养元素较高，蛋白与糖原是平菇的二倍，其菌蕾肥厚型，菌柄肥整，以其浓味，爽口鲜美，备受世界各国顾客喜爱，变成酒席汤底不能缺乏的上品上品。

姬松茸是一种含糖量质和蛋白比较丰富的食用菌菌种，其主要成分是核甘酸和甾醇类，经开水获取的姬松茸β葡聚糖有极强的防癌特异性，并能抑止肿瘤体细胞的生长发育，有对身体提升免役和提高活力的作用。其还具备降血脂、改进糖尿病、降胆固醇、改进动脉硬化的功效。