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紫菜饼的做法是什么

饮食健康2023-03-26

   平常一直喜欢吃一些单饼,反倒沒有一切的营养成分,海菜是日常生活一种普遍的食物。海菜还可以制成紫菜饼。那样营养成分就更为丰富多彩了。海菜之中还带有了能够防止高血压的物质,下边我们就了解一下紫菜饼的做法是啥?

把葱清洗剁碎预留.

把海菜清洗裁成碎渣预留.

砸碎两个鸡蛋,并拌和.

把切完的葱放进鸡蛋液中.

再把海菜也放进鸡蛋液中.

添加盐跟鸡精,搅拌均匀.

随后再放些小麦面粉,拌和下,让鸡蛋液产生粘稠.

锅中倒进少量油.

把搅拌均匀的海菜鸡蛋液倒进锅中.

略微握紧锅柄晃动两下,防止黏锅,也使鸡蛋液铺平到锅边.

等鸡蛋液类似结为饼状后,反边.

等两侧煎至橙黄色时,起锅.

可以用刀割成小块摆盘.那样的一道紫菜煎饼就轻轻松松完成了.

常见问题

小麦面粉量要依据自身的量而放,拌和成粘稠就可以了.

   以上便是紫菜饼的做法。在饼中再加一些生鸡蛋,让饼吃起來更细致一些。生鸡蛋不必放过多,针对高血压病人,生鸡蛋里边带有的胆固醇太高了。在煎饼果子的情况下還是要凑合一定的方式 和方法的。掌握好熟度和時间十分关键。

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