清炒花菜的做法步骤

我们都了解花椰菜的营养成分比一般的蔬菜水果要丰富多彩许多，它对人的身体拥有巨大的益处。花椰菜的材质鲜嫩，味儿香甜美味，服用后便于身体消化和吸收，适合于中老年、小孩子和脾胃虚寒的人服用。清炒花菜是一道很美味的菜，有许多人都十分钟爱。那麼清炒花菜的作法流程是如何的呢？我们一起来看一下下边的內容了解一下吧。

1 食物:花椰菜1棵葱、姜、蒜、辣椒酱1勺、花椰菜撕成小朵，放开水中汆2分鐘，捞起来控干预留。

2 热锅进行爆香姜蒜。

3 倒进花椰菜煸炒。

4 倒进1勺辣椒酱和大葱。

5 煸炒匀称，放盐，鸡精。

6 煸炒一会就能起锅了                                                                                                              

以上便是清炒花菜的作法流程了，大伙儿学好了没有？学会了就快试一下炒给亲人吃否！白、绿二种花菜营养成分、功效基本同样，翠绿色的较乳白色的胡罗卜素成分要高些。花菜肉质地鲜嫩，味甘美味，服用后非常容易消化。