自制三明治做法大全有哪些呢?
三明治这类食材最开始始于西方国家,大家在两块吐司面包里边夹上乳酪及其小肉的食材,就获得了三明治,因此吃起來很便捷,而在今天,我们中国人也是有自己做三明治的方式,大家能够 依据需要添加不一样的食物,不但味儿好,营养成分也很丰富多彩,下边是制做三明治的方式。
第一、简单三明治
原材料
白煮蛋1个,香肠1根,丝瓜1根,色拉酱适当,白吐司3片
作法
1、把香肠滚刀块(由于我做的是一个人的分量,因此香肠只切了一半)。
2、黄瓜切丁(因为我只切了三分之一的丝瓜)。
3、白煮蛋滚刀块。
4、把香肠丁、丝瓜丁、白煮蛋丁所有倒进海碗中。
5、放进色拉酱(我放了3炒勺,实际放是多少依据本人爱好来),翻拌。
6、取出一片的白吐司,放入拌好的水果沙拉。
7、再放一片白吐司,放入拌好的水果沙拉。
8、再后再在上面放一片吐司,就搞好了,再用刀在直线处割开,成2个三角形。白吐司留意裁边,影响美观大方。
第二、三明治
原材料
吐司3片,丝瓜4-6片,西红柿4片,生鸡蛋1个,培根肉2-4片,色拉酱适当,油麦菜适适当
作法
1.生鸡蛋,培根肉各自煎熟预留
2.取一片吐司,抹上适当色拉酱
3.在吐司上面码上生青菜叶,荷包蛋,也有西红柿(依据爱好,还可以加一些番茄沙司)
4.另取一片吐司,双面均抹上色拉酱,盖到码好的原材料上
5.再把油麦菜,培根肉也有丝瓜码在第二片吐司上,将第三片吐司在其中一面抹上色拉酱,并将这一面朝下盖到原材料上
6.三层吐司都码结束,用力略微压一下,让其紧致一些,用刀从正中间沿直线一分为二就可以
第三、自制三明治作法
原材料
吐司面包两块,香肠午餐肉罐头1片,西红柿2片,黄瓜2片,煮蛋2片,油麦菜1片,盐,胡椒粉少量,色拉酱少量,无盐黄油少量
作法
1.把吐司面包两块都擦抹上无盐黄油。无盐黄油要室内温度变软才比比较好涂。涂一层薄薄无盐黄油不但使三明治的味儿更为浓醇。并且确保切片面包不湿。特别是在制做去郊游野炊的携带三明治也是要那样来做。不然,切片面包毫无疑问会被蔬菜水果里的水份淋湿
2.第二个窍门便是夹在里面的生青菜叶要控干水份。生青菜叶洗好后一定要控干,我一般 会用厨纸把青菜叶擦拭。那样,青菜叶才不容易把切片面包给淋湿。而切片面包一旦被淋湿,便会软塌的,口味就差了。一样,西红柿、黄瓜等蔬菜水果在洗干净后,必须用厨纸给擦拭才可以往三明治里边夹
3.一般 喜爱放一片油麦菜、一片香肠铺底,随后再夹西红柿、黄瓜和煮蛋片。稍微撒一点点盐和白胡椒粉(假如香肠较为咸这步就可以省去了)。最终挤上色拉酱。随后顶角修边一刀。三明治即成。
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