葱花荷包蛋的制作方法

因为生鸡蛋价廉物美，营养成分很高因此在日常生活中我们常常吃，常做的有炖鸡蛋炒蛋，可是很多人以便考虑口感上的要求，就科学研究出了葱段鸡蛋。葱段鸡蛋的做法是以生鸡蛋为主要材料，随后葱段为辅材制做而成，由于作法简易，且味儿比较好，因此很多人都是有做了。那麼葱段鸡蛋的具体方法是什么呢？让我们一起来看一下。

生鸡蛋1个葱1根

方式/流程

1准备好生鸡蛋一个，葱一根清洗；

2葱切割成小段，变成葱段，备用；

3生鸡蛋打进碗中，不必有鸡蛋壳哦！

4添加葱段，水淀粉和适当盐，搅拌均匀；

5火灾起油锅，还记得热锅冷油，放进搅拌均匀的生鸡蛋，约煎1分鐘就可以！

常见问题

留意熟度，蛋凝固成坨就可以上锅了！