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纯黑米饭怎么煮

饮食健康2023-03-16

纯黑米饭在煮的情况下事实上沒有过多的技术性,要是是把握好熟度和時间就可以让黑米饭的味儿越来越更为的非常好,并且黑豆不仅是能够 用于蒸米饭,还能够熬粥,这就是普遍的黑米粥,是十分受大家钟爱的一道粥品,摄取之后营养成分层面也是十分的高,味儿是非常的柔美,是一种营养成分食材。

黑豆薏米仁八宝白米粥

原材料:黑豆一两、薏米仁一两、檽米一两、梗米一两、花生米适当、大枣适当、无芯白莲花适当、芝麻适当

作法:先将黑豆、薏仁米、无芯白莲花、大枣清洗,自来水侵泡开 ;后将他们下锅水先烧开,再放进檽米、梗米、花生米、芝麻烧开后改成文火煮至近浓稠状,盖好盖闷一段時间,即成美味可口黑米粥。钟爱甜品者可放进纯蜂蜜,也可与菜同吃。此粥营养成分高,是四季食补的上品。

八宝黑米粥

原材料:八宝,即鲜莲子、薏米仁、伏苓、花仁、桃仁、百合花、蜜樱桃、瓜元、大枣等八种原材料

作法:薏米仁、桃仁削皮滚刀块,瓜元滚刀块,红枣去核,鲜莲子、薏米仁、伏苓、花仁、百合花自来水涨发备用;黑豆用冷水清洗,加小量紫糯米放进锅中,加冷水烧滚,将八宝料放进,移文火上煮约二钟头,煮时留意时常用勺搅拌,以防煳锅,待质浓糯软时放进损坏的老冰糖,糖融化后装在碗里既成。粥色紫黑色,质软糯,味香甜。具备滋补养生饮食疗法的功效,为一种营养成分食品。

牛乳黑米粥

原材料:牛乳250ml,黑豆100克,白砂糖适当

作法:将黑豆清洗干净,添加适量水,放进锅中侵泡2—3钟头,随后低火煮至粥快速时,添加牛乳、白砂糖煮开。每天2次,早中晚空肚湿热服用。此粥具备养血、益气养血、生津止渴、健脾养胃的功效,适用生完孩子、病后及其老人等一切气血两亏、脾胃虚寒者服食。

杂锦黑米粥

高梁米50克,黑豆50克,紅豆30克,花生仁20克,干枣多个。所有原材料混,提早侵泡24钟头。祛除枣胡。放水一块儿入压力锅,熬成软烂得粥,到花生仁也变松烂。

芒果黑米粥

作法:黑豆150克、稻米50克、芒果300克、酸牛奶100克、白砂糖适当。将芒果取肉切切丁。芒果核煮开20分钟。将黑豆和稻米一块儿洗干净再加芒果水,放锅选用文火煲,到软糯鲜滑后放糖搅拌均匀起锅。将芒果肉撒在粥上,浇上酸牛奶,就可以了。

椰奶黑米粥

紫糯米200克,老冰糖1一茶匙,椰子汁1/2杯。紫糯米洗干净,泡茶2钟头,取下,略微控干水份。放进深锅中,报名参加3杯烧开,转文火边煮边拌和约30分钟至完全糜乱,报名参加老冰糖再次煮1~2分鐘至完全融化,歇火,待溫度稍降,报名参加椰子汁调均匀就可以了。

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