大肠炖豆腐的家常做法有哪些
饮食健康2023-03-09
实际上如今大伙儿的生活品质是需要开展提高的,那样的话才可以不进到到亚健康状态的情况,可是都不可以光去吃一些鸡鸭鱼肉这类的食材,還是要荤素搭配开展配搭的,因此下边我们就一起来了解一下大肠炖豆腐的粉丝的做法。
原材料:
主要材料:嫩豆腐300克,猪肠400克,野山椒50克,油菜心50克,
调味品:生抽10克,米酒15克,盐6克,鸡精3克,食用油30克
作法:
1.将猪肠和酸辣椒均斜刀割成马蹄子段;
2.水豆腐切割成厚片;
3.嫩蔬菜心自来水清洗后控去水份;
4.锅置火上,加点油烧至八成热;
5.入豆腐片炸至橙黄色捞起来沥净油;
6.将肠子段和炸豆腐片各自放进开水锅内绰水;
7.锅置火上,放进酸菜鱼火锅、肠子段、豆腐片、野山椒段、生抽、米酒和嫩蔬菜心烧开;
8.去掉白沫子,改成文火炖至烂熟进味,撒进食盐和鸡精即成。
以上本文就为大伙儿详解了一些大肠炖豆腐的粉丝的做法,坚信大伙儿早已拥有一个较为基本的了解了,因此在平常的日常生活的情况下,自身就可以去学着制做的,那样的话针对自身的人体才算是最好是的。
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