铁锅焖面的做法有哪些

在北方地区一带许多的东北人常常会吃面条，非常是如今的夏天气温逐渐的酷热，这个时候呢，何不来吃一些鲜面条，输通自身的胃肠，还能够促进消化，那麼这个时候呢，有关面条做法也是有五花八门，说接下去的文章内容我们就来掌握到炒锅烩面的做法是怎么制作的?需要配搭上如何的调料呢!

原材料：

手工面条(或食用碱)生猪肉、长豆角、辣椒，食用油、盐、味精、鸡精、蒜末、芝麻油、生抽。

作法：

1，生猪肉一定如果半胖瘦的，这次也不可以再用电饭锅了，把炒菜锅烧开，放进食用油少量，一点点就可以了，油过多会腻的，并且会摧毁得来不易的减肥瘦身成效。

2，油烧到七成热，便是有一点点起烟的情况下，放进蒜末进行爆香，再放进生猪肉爆锅，火不必很大，渐渐地炒，要把这种半胖瘦生猪肉里的油全给炒出去。

3，生猪肉断生后，放进洗干净的长豆角和辣椒，长豆角和辣椒必须切一下，这一不可以懒惰，长豆角以五厘长上下为好，辣椒要切割成小块。

4，长豆角和辣椒入锅后，快速的添加盐、味精、鸡精、生抽，把长豆角和辣椒里的水分炒出去，加上从生猪肉里释放出来的油，菜汁不就拥有?

5，把菜汁倒到一个稍大一点的碗里，菜无需起锅，把面放到菜上边，随后在菜汁中添加一定占比的冷水，我是按1：1的占比加的，把稀释液后菜汁渐渐地的再浇回锅里，最好每一根鲜面条必须淋在。

6，OK，活就这么多，盖上盖子，然后上外网和MM调口感，但此次時间不可以长，十分上下就类似，开启盖子，见到鲜面条基本上呈透明色状，再淋上一些芝麻油，一道荤素搭配兼具，蔬菜有饭的焖面就变成。

以上的文章内容之中我们就掌握来到炒锅烩面的做法，最先我们添加了生猪肉也有长豆角，辣椒，这几种食物配搭起來味儿十分的香美爽口，并且呢，还具备减肥瘦身的作用，很合适诸位正处在减肥瘦身期的女性朋友们呢。