蜜辣烤翅的家常做法

烤鸡翅是很普遍的，烤鸡翅在吃的情况下，对提升胃口有非常好协助，并且吃烤鸡翅对身心健康沒有一切危害，常挑选那样食材可以提升自身免疫力，烤鸡翅在制做上也是有许多非常好方式，蜜辣烤翅的做法是非常好之选，那样制做烤鸡翅，让烤鸡翅的口味、颜色越来越更为与众不同，吃的情况下也非常容易消化吸收。

蜜辣烤翅的做法一：

食物：鸡腿、纯蜂蜜、现代美式腌粉(可以用少量番茄沙司、盐、木薯淀粉、糖替代)、辣椒粉、生抽酱油、味精。

做法

1、鸡翅膀三个，从鸡翅根处将羽翼一分为二，备用。

2、切姜粒少量，放少量现代美式腌粉。

3、和匀后，放少量辣椒粉，生抽酱油，味精，和匀就可以。静放两小时，期内能够用筷子翻过来2次。

4、两小时过去，提前准备电烤箱，roast档(等于208度)加热，烘烤盘铺锡箔纸，摆上鸡腿。

5、放入电烤箱，Roast档25分鐘。

6、8分鐘后，取下烘烤盘，在鸡腿表面逐一刷上纯蜂蜜，再再次装进去烤。

7、再一个8分鐘后，取下，翻过来，刷上纯蜂蜜，再次烤。

8、25分鐘过去，取下烘烤盘就可以。

作法二：

原材料：鸡腿10个(或依据总数定量分析)，姜，蒜适当，豆瓣酱，川琦火锅调味品麻味，葡萄酒1瓶，孜然粒，辣椒干多个，白砂糖等调味品

作法

1、将鸡腿在开水中焯一下;

2、出锅，加一点点油，放进豆瓣酱、香辣火锅调味品和大蒜瓣、生姜片一起进行爆香;

3、添加葡萄酒，熬出青汤;

4、待锅开后，放进焯好的鸡腿，添加白砂糖、孜然粒等调味品;

5、火灾炖上10分钟，再文火焖制10分钟，最终再大火收汁就出锅啦。

这二种全是蜜辣烤翅的做法，在制做蜜辣烤鸡翅的情况下，它的制做時间尽管不长，可是在熟度上一定要把握好，不然制做出去的蜜辣烤鸡翅会不好吃，烤鸡翅在即将熟的情况下，把火调大，那样的作法，促使汤的味儿彻底让烤鸡翅消化吸收，另外烤鸡翅口味也会提高。